Ikan cukil bakar

Pertama kali ketemu, megang dan ngolah ikan cukil. Di surabaya biasanya di acar bumbu kuning. Saya belum pernah ngerasain acar kuning gitu. Jadinya belum pede. Mau ngerasain dulu baru mau masaknya hehe.
Yaudahhh... Dibakar aja. Uenaaaakk banget ternyataa. Disajikan dengan sambel terasi pedas manis, tempe tahu goreng dan kemangi. Waaahhh, endess bangett.. Hayoooo cobaain resepnya.
Ikan cukil bakar
Pertama kali ketemu, megang dan ngolah ikan cukil. Di surabaya biasanya di acar bumbu kuning. Saya belum pernah ngerasain acar kuning gitu. Jadinya belum pede. Mau ngerasain dulu baru mau masaknya hehe.
Yaudahhh... Dibakar aja. Uenaaaakk banget ternyataa. Disajikan dengan sambel terasi pedas manis, tempe tahu goreng dan kemangi. Waaahhh, endess bangett.. Hayoooo cobaain resepnya.
Cara Membuat
- 1
Ulek bawang merah, b.putih, jahe, ketumbar, garam hingga halus
- 2
Ikan di baluri dengan jeruk nipis terus lumuri dengan bumbu halus.
- 3
Campurkan mentega, kecap dan Cabe rawit yg sudah dipotong potong. Lalu, olesi kecap ke ikan. Sisa bumbu halus tadi dicampurkan dengan bumbu kecap.
- 4
Bakar ikan diatas pemanggang ikan. Lalu sesekali olesi ikan dengan kecap tadi. Tunggu hingga kering.
- 5
Sajikaaaaannnn. Selamat menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ikan bakar kencur Ikan bakar kencur
Resep saya ambil dari majalah saji....bumbux sedap pas bgt.....suami dan anak anak suka... Resep simple bunda titi -
Ikan bakar cianjur Ikan bakar cianjur
Cari2 menu sunda akhirnya liat ikan bakar cianjur, tapi berhubung d tempat saya gak ada ikan gurame jadi d ganti aja pake ikan mas.#pekan_sunda#cookpadcommunity_kaltim Yuniz🌻 -
Ikan bakar Ikan bakar
Biasanya kalau mau bakar ikan, selalu ke warung beli bumbu gulai jadi (sangking malesnya dulu ngeracik bumbu sendiri). Sebenernya juga bukan itu juga sih alasannya, takut gak pede masak. Apalagi bakar2. Resep ikan bakar ini kuat banget aroma ketumbarnya, tp rasanya manis gurih. Sedap deh 👍 arliza -
Ikan bakar Ikan bakar
#5resepbaruku sebenernya anak-anak suka ikan bakar tapi emak ini gak bisa bikin yang langsung dari ikan segar ujung ujungnya ribet dan gagal gosong duluan jadinya😅😂 jadi emak akhirnya bikinnya di goreng dulu baru di bumbuin lalu dibakar diatas teflon andalan😁 Shinta Widuri -
-
Ikan bakar cianjur Ikan bakar cianjur
Lagi nyidam ikan bakar cianjur tp jauh dan jg berat dikantong .. kebetulan tkg sayur bawa ikan nila besar2 ywdlah kita eksekusi deh... MIMIE -
Ikan bakar Ikan bakar
Dikasih temen ikan putih yang ukuranx pas banget utk dibakar.. Bakarx pake happycall aja biar simpel.. Mantapp.. Ala_Ayx -
Ikan bakar Ikan bakar
Ikan bakar bumbu medok enak pake banget dengan cocolan sambel kecap 🤗 Husnul Khutimah -
Ikan bakar Ikan bakar
Dapat ikan baronang dari tetangga RT sebelah waktu rewang2 lumayan besar beratx sekitar 2kg lebih trs kepikiran buat dibakar Gadis Ramadhania -
Ikan bakar Ikan bakar
Nah !!!! Untuk resep ikan bakar saya pakai ikan bawal boleh pakai ikan putih laut lainnya resep fav. Keluarga Di kala summer ! Dapur Dini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar