Ikan bakar

Ala_Ayx
Ala_Ayx @cook_17448136
Bontang, Kalimantan Timur

Dikasih temen ikan putih yang ukuranx pas banget utk dibakar.. Bakarx pake happycall aja biar simpel.. Mantapp..

Ikan bakar

12 orang berencana membuat resep ini

Dikasih temen ikan putih yang ukuranx pas banget utk dibakar.. Bakarx pake happycall aja biar simpel.. Mantapp..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan putih uk sedang
  2. Minyak goreng
  3. Kecap manis
  4. Jeruk nipis
  5. Garam
  6. Bumbu halus
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 ruaskunyit
  9. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan bersihkan ikan.. Kucuri dg perasan jeruk nipis dan garam.. Sisihkan..

  2. 2

    Haluskan semua bahan bumbu halus, bagi menjadi 2 bagian.. 1 bagian balurkan di ikan sebagai bumbu marinasi.. 1 bagian sisanya campurkan dengan kecap dan minyak goreng sebagai bumbu olesan..

  3. 3

    Panaskan happycall atw teflon.. Panggang ikan bakar hingga setengah matang.. Jika sudh setengah matang, oles dengan bumbu olesan ikan bakar.. Lalu tunggu hingga matang.. Lakukan di kedua sisi ikan.. (bisa juga dibakar langsung menggunakan panggangan arang)

  4. 4

    Hidangkan bersama sambal dan lalapan favorit keluarga ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ala_Ayx
Ala_Ayx @cook_17448136
pada
Bontang, Kalimantan Timur
hobi travelling dan makan2 tapi gak mau gendut ☺☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa