Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 1/2 kgkentang
  2. Kornet sapi (optional)
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 1 batangdaun sop
  5. 1 butirtelur
  6. Tepung panir
  7. 3 siungbawang putih
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaKaldu bubuk
  10. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Kupas kentang,potong dadu, panas kan minyak di wajan,lalu goreng kentangnya, setelah kentang agak kecoklatan angkat dan tiriskan

  2. 2

    Potong" daun bawang dan daun sop,kemudian haluskan bawang putih

  3. 3

    Kemudian setelah kentang di goreng tadi haluskan kentang menggunakan uleg an atau juga bisa dengan alat penghancur kentang

  4. 4

    Campurkan kentang yg sudah halus dengan potongan daun sop, daun bawang, bawang putih, kornet sapi, garam, kaldu bubuk, aduk sampai rata, kemudian bentuk bulat pipih

  5. 5

    Panaskan wajan dengan minyak, kemudian kocok telur untuk perekat saat di goreng, siapkan juga tepung panir dalam wadah

  6. 6

    Masukan kentang yg sudah di bentuk bulat dalam telur, lalu masukan ke tepung panir,kemudian goreng sampai matang, lalu angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resep Dapur Ku
Resep Dapur Ku @Cook_riska12
pada
Tulungagung,Jawa Timur
hai,, saya Riska, saya seorang istrisetiap hari saya menjalankan rutinitas sebagai ibu rumah tanggasaya akan berbagi resep memasak ala dapur rumahan saya,semoga bermanfaat yaa..dan silahkan recook jika berkenan,terimakasih.wassalam..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa