Perkedel Kentang
wiindaschon @wiindaschon
Cara Membuat
- 1
Potong² kentang, cuci bersih, lalu goreng dan tumbuk hampir halus.
- 2
Potong² daun bawang dan daun sop.
- 3
Siapkan baskom, campurkan kentang tumbuk, daun sop, daun bawang, bawang merah goreng yang sudah ditumbuk, bawang putih halus, merica, garam, kaldu jamur dan kornet sapi (opsional). aduk² sampai tercampur rata.
- 4
Lalu ambil 1 sendok, bentuk bulat² atau sesuai selera.
- 5
Siapkan minyak goreng di wajan, goreng perkedel yang sudah dibentuk dengan sebelumnya di celupkan di telur dulu.
- 6
Goreng hingga berwarna keemasan lalu angkat dan sajikan hangat lebih enak.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Just a civil servant, fall in love with "cooking" 😐
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Suka dengan perkedel kentang, tapi jarang nemu yg rasanya pas. Akhirnya harus banyak mencoba, untuk bikin sendiri, dan ternyata hasilnya bikin ketagihan 🤣 Perkedel kentang cocok untuk pelengkap makan soto, sup atau sekedar untuk cemilan sore sebagai teman minum teh
-
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Untuk lauk pendamping soto cucok niih. Bungkusss....
-
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_surabaya#tahucampur#salamkenal#arisanrecooksalamkenal#kenalanlewatrecook
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Hari ini, kepengen bangeeettt makan soto medan..Biar komplit pasangannya ya harus ada perkedel...Jd sebelum buat sotonya...buat perkedel dulu ya 😊#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru
-
-
-
-
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Entah sudah berapa purnama saya gak bikin menu ini.. jujur, semua hal yg berkaitan dgn almh emak masih bikin sy baper, walaupun beliau sudah 3 tahun wafat.. hampir semua resep warisannya sudah saya share di sini, semalem baru kepikiran bahwa menu ini yg blm di share.. sy ingat beliau sering menyajikan perkedel ini dengan ayam goreng lengkuas dan sayur sop.. semoga sedikit ilmu dari beliau ini bisa membawa manfaat yang banyak untuk kita, dan menjadi amal jariyah untuk beliau.. aamiin#pr_mamakkusayang
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12414498
Komentar