Bizcochuelo súper fácil y súper económico!!!!

Es un bizcochuelo, muy rico y se infla bien! yo lo hice en una budinera, me quedo como un budín!
Paso a paso
- 1
Prendes el horno al máximo. En un bol grande, pones el azúcar, el aceite, el huevo y el vainillín (y si lo vas a hacer con ralladura, se la agregas) y lo mezclas.
- 2
Agregas harina, mezclas, después leche, y mezclas, y vas alternando. Si lo vas a hacer de chocolate, agregas el cacao y lo mezclas.
- 3
Colocas la mezcla en un molde previamente enmantecado y enharinado (en ese orden) y lo llevas al horno y lo dejas por 50 minutos o 1 hora. NOTA: cuando lleves el bizcochuelo al horno, no te olvides de ponerlo en moderado.
- 4
Cuando haya transcurrido el tiempo, lo sacas, lo dejas enfriar por 20 minutos más o menos, después lo colocas en alguna bandeja (si no se te quedan las migas secas pegadas en el molde y luego cuesta sacarlas).
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