Banana Cheese Buttercake

Novalia Rika
Novalia Rika @novaliarika22
Bandung IG @novaliarika

Di resep ini sedikit curcol boleh ya sekalian ikutan #bringbackmemories. Jadi dl aku ga prnh nyentuh alat rumah tangga. Karena mama ga prnh menuntut utk bisa & ada mbak ART. Saat aku SMA ada pelajaran tata boga. Disaat praktek hanya aku didalam groupku yg ga bisa masak & aku dibully habis2an. Tp bully ga ngebuat aku jd DOWN, pulang sklh nangis2 ke mama karena dibully anak manja anak emak dll. Lgsg beli buku buat bikin resep,kalo skrg ada COOKPAD mah enak. Buka hp lgsg ngetik resep. Jamanku blm secanggih skrg. Besoknya aku harus bisa masak. I believe i can do it, so stop BULLYING !! Setiap mamaku masak aku tulis dibuku resep dan maen kermh tetangga ku cara masak yg enak. Aku catat resep nya, lengkap bahan dan langkah. Sambil dipratekkan, terus belajar walau suka keasinan. Dan nilai tataboga di raport ku 95 paling gede sekelas. Bukunya masih disimpan dan sebagian sudah aku tulis ke cookpad. Seiring aku ikut cookpad, semakin bisa masak dan nyoba resep yg blm prnh aku masak. Apalagi soal baking banyak banget belajar dr cookpad. Semakin semangat belajar baking. Pokoknya seneng deh punya banyak temen dr cookpad apalagi dr komunitas cookpad. Semoga curcol aku bisa menginspirasi korban BULLY diluar sana 😊🤗🙏

#BringBackMemories
#3weekschallenge
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#ResepMinggu7
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Bandung

Banana Cheese Buttercake

Di resep ini sedikit curcol boleh ya sekalian ikutan #bringbackmemories. Jadi dl aku ga prnh nyentuh alat rumah tangga. Karena mama ga prnh menuntut utk bisa & ada mbak ART. Saat aku SMA ada pelajaran tata boga. Disaat praktek hanya aku didalam groupku yg ga bisa masak & aku dibully habis2an. Tp bully ga ngebuat aku jd DOWN, pulang sklh nangis2 ke mama karena dibully anak manja anak emak dll. Lgsg beli buku buat bikin resep,kalo skrg ada COOKPAD mah enak. Buka hp lgsg ngetik resep. Jamanku blm secanggih skrg. Besoknya aku harus bisa masak. I believe i can do it, so stop BULLYING !! Setiap mamaku masak aku tulis dibuku resep dan maen kermh tetangga ku cara masak yg enak. Aku catat resep nya, lengkap bahan dan langkah. Sambil dipratekkan, terus belajar walau suka keasinan. Dan nilai tataboga di raport ku 95 paling gede sekelas. Bukunya masih disimpan dan sebagian sudah aku tulis ke cookpad. Seiring aku ikut cookpad, semakin bisa masak dan nyoba resep yg blm prnh aku masak. Apalagi soal baking banyak banget belajar dr cookpad. Semakin semangat belajar baking. Pokoknya seneng deh punya banyak temen dr cookpad apalagi dr komunitas cookpad. Semoga curcol aku bisa menginspirasi korban BULLY diluar sana 😊🤗🙏

#BringBackMemories
#3weekschallenge
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#ResepMinggu7
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A (Kering) :
  2. 175Tepung Terigu Kunci
  3. 1 sdtBaking Powder
  4. 1 sdtbaking Soda
  5. Bahan B (Basah) :
  6. 125 grButter
  7. 125 grGula Palem/Brown Sugar
  8. 2 butirTelur ayam
  9. 300 gramPisang tua
  10. 60 mlMadu
  11. Bahan C (Tambahan) :
  12. 60 gramkeju
  13. 1 bungkussusu bubuk (vanilla)
  14. Taburan : Keju, Pisang Potong, Almond, Kenari, Chocochip dll

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak Bahan A (kering). Ayak bersama tepung

  2. 2

    Mixer bahan A: Butter dgn gula sampai creamy & mengembang. Masukkan telur satu persatu diselingi 1 sendok tepung terigu
    Jarak 1 menit per telur.

  3. 3

    Lumatkan pisang dengan garpu. Jangan sampai terlalu halus & jangan diblender ya.

  4. 4

    Masukkan sisa tepung lalu tambahkan susu bubuk, keju pisang dan madu. Aduk lipat perlahan ya. Biar adonanan tetap moist.

  5. 5

    Tuang adonan ke loyang loaf yang uda dikasih baking paper / lapis butter dan tepung. Lalu tata topping, saya pake keju parut.

  6. 6

    Panggang dalam suhu 180 derajat sekitar 30-40 menit, sesuai oven masing2. test tusuk dulu untuk kematangan.

  7. 7

    Tunggu dingin lalu potong. Banana Cheese Buttercake. Yummy 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novalia Rika
Novalia Rika @novaliarika22
pada
Bandung IG @novaliarika
Follow IG 📲 : novaliarikaNo one born a great cooking, one learns by doings 😊Owner @novaliabakehouse
Lebih banyak

Komentar (2)

Meysha
Meysha @cook_8877162
Butter tu ovalet bukn sih mba ?

Resep Serupa