Ayam laos

Name: Ayam laos
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 6 biji bawang merah; 4 biji bawang putih; 1 sdt ketumbar; 2 biji kemiri; 3 lembar daun jeruk; Kunyit; Jahe; Lengkuas (parut/geprek halus); Serei geprek; Garam; Gula; Air; Minyak untuk menggoreng

Dapur Annisa @shaa_annisa

Tumpang - Malang

Ayam laos

Bagikan Cooksnap pertama

8 orang berencana membuat resep ini

Dapur Annisa @shaa_annisa

Tumpang - Malang

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgayam
Bumbu halus
6 bijibawang merah
4 bijibawang putih
1 sdtketumbar
2 bijikemiri
3 lembardaun jeruk
Kunyit
Jahe
Bumbu kasar
Lengkuas (parut/geprek halus)
Serei geprek
Garam
Gula
Air
Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1

Potong ayam sesuai selera.. Cuci lalu rebus sebentar..
2

Blender semua bumbu halus, kemudian sisihkan. Lalu parut lengkuas, sisihkan.
3

Masak bumbu halus dan kasar kasih sedikit air masak hingga tanak setelah itu masukkan garam, gula, aduk hingga rata..
4

Icip-icip hingga rasa pas d lidah anda. Lalu masukkan ayam diamkan sampai bumbu meresap k dalam ayam.
5

Setelah meresap sampai air habis. Lalu siapkan wajan untuk menggoreng. Goreng hingga coklat keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan..

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dapur Annisa @shaa_annisa

pada 13 Februari 2019 02.11

Tumpang - Malang

Komentar

Resep Serupa

Ayam laos Ayam laos

Bingung mau masak apa ubek2 cookpad nemu ide masak ayam laos, unt bumbunya sedikit di modifikasi...hmm enakkk

Ragil Wulandari
Ayam laos Ayam laos

Gampang dan bisa ditaruh kulkas, kalau mau makan tinggal goreeeng sreeng.. tambah sambal dan nasi anget nyuuumm..😋

i_funcook
Ayam laos Ayam laos

Aprilia
Ayam laos Ayam laos

Edisi lauk nasi kuning. Gongnya adalah ayam Laos. Ehmmmm endulll#PejuangGoldemApron3#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

Karlin Karduki
Ayam laos Ayam laos

Ayam laos adalah Salah Satu masakan favorite anakku. Kalo pulang pasti aku masakin Ayam laos dan balik ke kost selalu membawa ungkepan nya. Nanti tinggal goreng bila mau makan.Ayam loas pantas buat makan dengan nasi kebuli atau nasi kuning. Buat makan sambel2an juga cocok. Selalu.. Sieeep dehhh.#PejuangGoldenApron3

Karlin Karduki
Ayam laos Ayam laos

Padu padan yang pas sama nasi uduk dan tumis sayuran. Nikmat ♥️

Chikookuliner
Ayam laos Ayam laos

Sora Sugiono
Ayam laos Ayam laos

Iniih tuhh rikuuk dari resepnya mba @poeabsolutely..tp ad beberapa bhn ad yg saya skip dan tambahkan krn bhn saya habis..😉..penasaran dg rasanya, dan ternyata endeeeus gaess..#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bali#resepPekanKe-5#ummakitchenbalihalalanfood

Umma Kitchen Bali Halalan Food
Ayam laos Ayam laos

Sering kali suami beli nasi Padang dengan lauk ayam goreng laos. Lalu suatu ketika dapat resep ayam goreng laos di FB temen, coba2 buat dan Alhamdulillah suami suka 🙌 Katanya persis kaya ayam laos di nasi Padang dan bikin dia nambah nasi terusss 😜😜

raniratnani
Ayam laos Ayam laos

Nyari temen makan soup selain ayam goreng, ini pertama kali juga hehe

aunia stephan
Ayam laos Ayam laos

Ini masakan ibukku, katanya mumpung anaknya pulang semua. 😍Nyimpen resep disini dlu, biar kapan2 bisa nyontek resep nyonya Tutik 💕

windhaherjind
Ayam laos Ayam laos

Mrs. Pinky

Rekomendasi Resep Lainnya