Bubur ayam tasik gurih tanpa kuah ala mama sakhi

hamil ke dua ini ngidamnya bubur kampung halaman tasik tercinta jd kangen buryam nya yg gurih+cakwe nya,karena disini adanya yg pake kuah kuniing aja ,,kebetulan ada nasi kemarin belum abis makanya coba di bikin bubur,cakwe nya juga bikin sendiri..alhamdulillah anak lanang suka sampe nambah 3x 😀😀.(mf gk ada foto step2 nya, gk sempat foto2 dulu)
Bubur ayam tasik gurih tanpa kuah ala mama sakhi
hamil ke dua ini ngidamnya bubur kampung halaman tasik tercinta jd kangen buryam nya yg gurih+cakwe nya,karena disini adanya yg pake kuah kuniing aja ,,kebetulan ada nasi kemarin belum abis makanya coba di bikin bubur,cakwe nya juga bikin sendiri..alhamdulillah anak lanang suka sampe nambah 3x 😀😀.(mf gk ada foto step2 nya, gk sempat foto2 dulu)
Cara Membuat
- 1
Pertama cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis+garam diamkan selama 5 menit. setelah itu cuci kembali sebentar lalu rebus di air mendidih (sy pakai air 1gayung kecil),setelah direbus 5menit buang ampas/buih dr didihan ayam (agak tidak terlalu bau amis). lalu rebus lagi hingga keluar minyak nya, ambil airnya dan pisahkan ayamnya
- 2
Selagi menunggu kaldu ayam jadi,, dikompor satu lagi siapkan panci masukan nasi dan beri air (saya pakai air 3gayung kecil), masukan irisan bawang merah, daun salam,garam,atom,royco lalu didihkan sampe setengah mengental.(kurleb 15mnit)
- 3
Saat bubur setengah mengental, tambahkan air kaldu ayam tadi aduk sebentar lalu biarkan sampai meletup2 (kurleb 10menit),, cek rasa. setelah benar2 mengental jika dirasa belum terlalu hancur bisa tambahkan air 1gelas lalu aduk2 sampai mengental dan meletup. angkat dan tiriskan
- 4
Untuk ayam, tinggal di tambahkan garam sedikit lalu goreng hingga kekuningan.
- 5
Tata bubur di mangkuk, taburkan merica bubuk sesuai selera, beri toping suiran ayam,cakwe yg sudah dipotong2, telur puyuh rebus dan timun. bubur siap dihidangkan selagi hangat.lebih mantap jika ditambah sambal (sy kebetulan gk pake karena persediaan cabe habis 😁)
- 6
B
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bubur Ayam tanpa kuah Bubur Ayam tanpa kuah
Selama puasa ga nemu tukang bubur, abis lebaran juga msh jarang yg jualan.. akhirnya bikin sendiri deh bubur ayam yg pastinya lezat bgt... Echi -
Bubur ayam tanpa kuah Bubur ayam tanpa kuah
Bubur ayam tanpa kuah bubur kesukaan anak saya , karena anak saya minta di buatin bubur ayam sendiri , akhirnya saya foto seklian saya masukin di cook pad 😊 Sekar Kusumaningtiyas Hariyanto -
Bubur ayam tanpa kuah Bubur ayam tanpa kuah
Hari ini lagi naik asam lambungnya, jadinya terpaksa bikin bubur ayam sendiri deh. Tapi tanpa kuah karena memang kurang suka bubur ayam pake kuah 😁 Elsa Purwita -
Bubur ayam (tanpa kuah) Bubur ayam (tanpa kuah)
kurang suka aja bubur ayam yg pake kuah dan kacang . suka bgt sama buryam yg dulu jual di malang , ga pake kuah tp enaakkk bgt . simple bikinnya Mamitak -
Bubur Ayam tanpa kuah Bubur Ayam tanpa kuah
Hai..jumpa lagi di Darpur faquza kita coba resep baru yah bubur ayam no MSG,bisa di konsumsi buat si kecil juga lho,selamat mencoba semoga bermanfaat Ririn Krisnawati -
Bubur Ayam Gurih (Tanpa Kuah dan Santan) Bubur Ayam Gurih (Tanpa Kuah dan Santan)
Melihat bubur ayam mbak Lie Anna saya jadi kepingin. Yasudah eksekusi saja. Enaaakkk. Saya kurangi jahenya khawatir anak2 kurang suka. Dan akhirnya.... taraaaa anak2 suka banget bubur ayam ini.Special Thanks untuk kakak saya yang membantu mengaduk bubur saat saya tinggal mengaji online karena waktu memasak yang mepet dengan jadwal ngaji. Hehehe.Mudah banget lho membuatnya. Silakan dicoba. Istorindra Izzhakazi -
Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto
Harposnas Clover 02022022 🥳🥳🥳Bubur Ayam ini adalah mahar untuk pasangan endutku @BerandaAqlan maukah kamu mengarungi bahtera clover ini setahun kedepan bersama ku 🤣🤣🤣 tapi janji nya makan nya jangan banyak” 😅✌🏻Untuk harposnas kali ini kita berdua dapat jatah Beras, yang mana biasanya diolah menjadi nasi atau bubur. Biasanya bubur ayam dengan kuah kaldu atau kuah kuning. Kali ini bikin bubur ayam dengan kuah soto ayam. Rasanya jadi gurih nikmat bau rempah. Sebenarnya lebih enak kalo pake kuah ini 🤣🤣🤣Tak apalah namanya kreasi yang mendadak langsung muncul dikepala 🤭 yuk aah meluncur ke resep#Harposnas_02022022#Harposnas_SpesialKasihSayang#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron HannaH -
Bubur Ayam Tanpa Kuah Bubur Ayam Tanpa Kuah
Kali ini bikin bubur tapi ga pake kuah. Maklum tenggorokan lagi ngga bersahabat nih jadi harus makan yang anget2 buat sarapan. Enak banget ini 🤗Aku pake stok ayam Ungkep yang sudah digoreng uyk suwirannya. Kalo Mau pale Yang rebus juga boleh yaa..Resep ayam Ungkep terlampir dibawah yaa ..yukk dicoba 😘😘 Bunda Nafisha -
Bubur Ayam Tanpa Kuah Bubur Ayam Tanpa Kuah
Efek demam, tapi pengen bubur ayam yang sering dibuat ama cece langganan beli sarapan dari jaman SMA 😂😂 Akhirnya, diajarin resepny ama cece pagi inii. #5resepterbaruku #resepnyaharu #cookpadcommunity_Palembang #cookpadcommunity_Prabumulih Haru 💙 -
Bubur Ayam (tanpa kuah siram) Bubur Ayam (tanpa kuah siram)
saya suka bgt sama bubur ayam, enak, gurih dan wangi. udah kebayang2 terus pengen bikin bubur ayam, tp blm kesampaian. bru sempet kali ini bikin,,bubur ayamnya simpel, sy gak pke kuah kuahan. jd cuma bubur dan topping aja. yg kudu mesti ada adalah si cakwe, biar makin klop dah bubur ayamnya. Sonia Stephanie -
Bubur Ayam (tanpa kuah) Bubur Ayam (tanpa kuah)
Setelah trial and error beberapa kali. Jadilah ini yg rasanya masuk.Selamat mencoba. Topping bisa disesuaikam selera yaa... Errin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar