Pindang Sambal Rajang

Annisa
Annisa @cook_8390999

Ceritanya dikasih Ricebowl pindang mercon sama temen eh belum sempet cobain uda dilahap sama adek ku yang paling kecil , akhirnya terinspirasi untuk buat perpaduan antara tumis pindang dan sambal matah taraaaa~ jadilah sambal pindang rajang ini , pedasnya mantulll , sampe temen-temen banyak yang minta icip-icip 👌

Pindang Sambal Rajang

4 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya dikasih Ricebowl pindang mercon sama temen eh belum sempet cobain uda dilahap sama adek ku yang paling kecil , akhirnya terinspirasi untuk buat perpaduan antara tumis pindang dan sambal matah taraaaa~ jadilah sambal pindang rajang ini , pedasnya mantulll , sampe temen-temen banyak yang minta icip-icip 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorikan pindang
  2. 1/2 onsRawit merah
  3. 1 sdtsaos tiram
  4. 10 siungBawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1 papanpete
  7. 1/2 sdtgaram
  8. secukupnyaLada bubuk
  9. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan pindang setengah matang (jangan terlalu kering asal matang saja)

  2. 2

    Suwir-suwir ikan pindang pisahkan dari duri, kepala, dan ekornya lalu sisihkan

  3. 3

    Iris semua bumbu (bawang merah, bawang putih, rawit)

  4. 4

    Panaskan minyak untuk menumis, masukan bumbu yang sudah diiris kemudian tumis hingga layu

  5. 5

    Masukan 1papan pete yang sudah di kupas

  6. 6

    Masukan saos tiram, lada bubuk dan garam

  7. 7

    Terakhir masukan suwiran ikan pindang, aduk sebentar dan koreksi rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan bersama Nasi hangat dijamin Auto Nambah 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa
Annisa @cook_8390999
pada
An extaordinary 27th woman who loves Kitchen so much 💞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa