Mochi yangko original

Oke! Berawal dr pelanggan yg req yangko ( makanan khas magelang/jogja) , akhirnya beranikan diri buat terima orderan yangko. Eh ,rasanya wuenaak..mirip yg di toko oleh".. Di jogja juga ada yangko, di potong kotak" gt.. Kalau di sini kebanyakan yg jualnya di roll dengan isian kacang tanah. Cus deh mak, asli enak kenyel" bikin keloloden ( apalah bahasa aslinya) haha.
Mochi yangko original
Oke! Berawal dr pelanggan yg req yangko ( makanan khas magelang/jogja) , akhirnya beranikan diri buat terima orderan yangko. Eh ,rasanya wuenaak..mirip yg di toko oleh".. Di jogja juga ada yangko, di potong kotak" gt.. Kalau di sini kebanyakan yg jualnya di roll dengan isian kacang tanah. Cus deh mak, asli enak kenyel" bikin keloloden ( apalah bahasa aslinya) haha.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan,aduk sampai kalis
- 2
Siapkan loyang uk 20x20.. Beri plastik/ daun pisang dan olesi dengan minyak
- 3
Kukus selama 20 menit
- 4
Buat isian yangko mochi. Sangrai kacang.. Blender bersama gula dan air. Beri sedikit garam
- 5
Penyelesaian:
- 6
Tabur kacang sangrai secara merata de adonan yangko mochi.. Gulung selagi hangat
- 7
Gulingkan ke t. Ketan sangrai
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Yangko Mochi isi kacang wijen Yangko Mochi isi kacang wijen
Yangko, di daerahku diSebut. Hampir sama kayak Mochi Semarangan, yang membedakan bentuknya dibuat panjang lonjong berdiameter 5cm lalu diiris2. Kulitnya lebih lumer dan gurih, dalamnya manis terbuat dari gula jawa, kacang dan wijen. #cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya#kuemochi#yangko KUALI_QUE Dewi Rini -
-
Mochi Mochi
Pas ketemu resep ci Jun, cukup simple step2nya dan adonan cukup dikukus, langsung cuss bikinn. Mochinya kenyal, pas banget dipadukan dg isian kacang tanah. Isian bisa divariasikan sendiri ya, enakkk lho ini kaya yg dijual-jual itu 😋😋.Tantangannya saat menguleni adonan. Karena adonan hrs diuleni saat masih panas, jd dibantu dg sendok kayu mengaduknya sampai kalis. Saya tidak mengukus adonan dalam plastik seperti dalam resep aslinya, tapi mengukusnya di tempat biasa yang tahan panasYuk monggo direcook ..Source: Xanderskitchen#mochi #mochilingga#mochi #BOLA_rasakuinirasamu#pekaninspirasi#berburucelemekemas #resolusi2019#CookpadCommunityBanjarmasin Frielingga Sit -
Mochi Mochi
Pertama kali liat mochi ini penasaran pengen bikin,secara aku tau nama nya doang tapi belum pernah makan.bikin ngiler juga,katanya sih mochi ini enak,kenyal kenyal gitu.eh ternyata bener loh....😋😋😋.dulu isian mochi asalnya kacang tanah yang di sangrai,tapi sekarang semakin kekinian,isinya pun semakin banyak varian.Nah...karena ini pertama kali aku bikin yang rasa original dulu aja.next aku bikin lagi dengan banyak varian rasaSource : Sri suharyaningsih#JadiHero_Bekasi#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia Imas Halwati -
Mochi Mochi
Resep by @fitrisasmayamasih terus belajar lagi buat mochi nya , belum cantik amat kaya punya bunda fitri sasmaya , tapi ndak papa namanya juga belajar besok" coba lagi . . saya pakai isian kacang tanah . resep asli bunda fitri pakai buah dan juga white bean .#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Siapramadan#kuemochi#mochikacangtanah#resepmingguke18 Khoiri laili Ardesi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar