Tomyam Seafood Simple

Lydia W. Kusuma
Lydia W. Kusuma @iedkusuma
Sumatera Selatan

Awal nikah dulu langsung ikut suami kerja di kebun yang jauh dari kota. Kadang kita juga pengen banget makan ala2 restoran tapi mau ke kota harus ditempuh 2 jam. Akhirnya saya bikin lah masakan2 ramah rumah ala restoran. Ini masakan Thailand pertama kali yang saya bikin setelah menikah dan suami suka #BringBackMemories

Tomyam Seafood Simple

38 orang berencana membuat resep ini

Awal nikah dulu langsung ikut suami kerja di kebun yang jauh dari kota. Kadang kita juga pengen banget makan ala2 restoran tapi mau ke kota harus ditempuh 2 jam. Akhirnya saya bikin lah masakan2 ramah rumah ala restoran. Ini masakan Thailand pertama kali yang saya bikin setelah menikah dan suami suka #BringBackMemories

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Aneka bakso seafood
  2. 1/4 kgudang buang kepalanya
  3. Seruasjahe (digeprek)
  4. Seruaslaos (digeprek)
  5. 2 buahserai
  6. 1/4jeruk lemon
  7. Sawi putih atau sayur yg lainnya
  8. 1 buahdaun salam
  9. 2 buahdaun jeruk (skip karena gak ada)
  10. secukupnyaMinyak
  11. Bumbu halus :
  12. 9cabe merah keriting
  13. 5 siungbawang merah
  14. 4 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, masukkan laos, jahe, daun salam dan serai hingga wangi

  2. 2

    Masukkan udang tumis sebentar lalu tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga kaldu udang keluar. Tambahkan perasan lemon secukupnya kemudian gula dan garam. Test rasa

  3. 3

    Masukkan anek bakso seafood dan sawi putih. Sebentar saja hingga matang kemudian sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lydia W. Kusuma
Lydia W. Kusuma @iedkusuma
pada
Sumatera Selatan
#Marimasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa