Hati Ampela Sambal Matah
Ingin makanan pedes tapi bosen nyambel, coba sambal matah biar pedes tapi juga seger karena ada perasan jeruk
Hati Ampela Sambal Matah
Ingin makanan pedes tapi bosen nyambel, coba sambal matah biar pedes tapi juga seger karena ada perasan jeruk
Cara Membuat
- 1
Bersihkan hati ampela dan rebus bersama daun salam, daun jeruk dan garam untuk menghilangkan bau. Bila sudah matang, sisihkan.
- 2
Iris tipis bawang merah, batang sereh (ambil bagian putihnya saja, bagian lain keras tidak bisa dimakan), dan cabai
- 3
Panaskan wajan, tuangkan minyak kurang lebih 5 sdm untuk menumis. Tumis Bahan Sambal Matah hingga agak layu dan tercium aroma wangi
- 4
Masukkan hati ampela yg sudah direbus dan dipotong kecil sesuai selera.
- 5
Aduk sebentar hingga merata, tambahkan garam. Koreksi rasa. Siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Hati Ampela Sambal Matah Hati Ampela Sambal Matah
Masakan yang murah, mudah dan enak bangeeet! Best seller alias harus cepet difoto karena cepet banget dihabisin orang rumah
-
Hati Ampela Pete Sambal Matah Hati Ampela Pete Sambal Matah
Menu penambah nafsu makan😂😂...Simple dan tentu nya bikin cepat habis isi magic com😁😋😋
-
Ampela hati sambal matah Ampela hati sambal matah
Lauk ini dijamin bisa bikin nambah nasi terus 😁
-
-
Sambal Matah Sambal Matah
Dapet resep sambal matah dari twitter kak Laila Dimyati pas coba dibikin rasanya beneran enak dan keluarga juga suka rasanya, dimakan bareng nasi liwet gurih dengan lauk pauk dan lalap.Takaran bisa disesuaikan selera. Saya juga menambahkan sedikit perasan jeruk nipis atau jeruk sambal karena suka sedikit rasa masam di sambal ini.
-
Sambal Matah Sambal Matah
Punya ayam goreng tepung di rumah, tapi bosan kalo makannya pake saus sambal terus. Dan kebetulan lagi pengen yang seger pedes gitu, alhasil jadi deh ayam geprek sambal matah. Dan di sini saya akan membagikan resep sambal matah ala saya. Mohon maaf sebelumnya apabila penggunaan kalimatnya masih berantakan. :) Selamat mencoba yaa! :D
-
Sambal Matah Sambal Matah
Ceritanya suami minta bekal pakai sambal matah.. Untung bahan2 dirumah lengkap.. Jadilaaaahh sambal matah sehat (disini saya pakai olive oil berhubung suami sangat menjaga makanannya dr mulai bahan bumbu sampai ke minyak supaya lebih sehat)😆
-
Sambal matah Sambal matah
Kalau ibuk2 semua tim sambal matah mentah atau matang,, hee 😅😅😆klw aku suka bgt ma sambal matah mentah disiram. Minyak panas,, nikmat bgt,, hee,, tiap hari saya nyambel,, soalnya gk bisa hidup tanpa sambal,, biar gk bosen bkn sambal matah cus
-
Sambal Matah Sambal Matah
Hari ini masak ikan goreng tapi rasanya polos banget kalo gak ada pedes-pedesnya. Kepingin sambal tapi yg seger okelah buat matah kita hari ini. Oiyaa niatnya sambal matah ni ndak aku pakein terasi yaa..Bismillah...Mari bun..
-
Sambal Matah Sambal Matah
Lagi ingin makan ayam goreng dengan sambal matah, mantuuulll...
-
Sambal Matah Sambal Matah
Sambal matah yang merupakan sambal khas Bali ini emang ada banyak versi. Ada yang menambahkan serai, ada yang menambahkan kecombrang/kecicang, bahkan ada jg yg menambahkan tomat sehingga jadi seperti sambal dabu-dabu.Tapi yang pasti bahan utama tentu bawah merah dan cabe.Sambal matah ini sambal yang buatnya simpel banget tapi rasanya nendang banget
-
Sambal Matah Sambal Matah
Ada yang pengen Ayam Geprek Sambal Matah... ternyata mehong... 🤣 Ya sudah coba bikin aja deh... 😉. Padahal g suka sambal mentah... tp yg ini rasanya mantap... Pedes seger... 😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar