Tumis Kacang Panjang Saos Tiram

Coumsyy
Coumsyy @cook_15478300
Bogor

Kalau sore seringnya rempong banget, jadinya masak yang simple dan cepet aja. Kacang panjang dimasak tumis, ditambah tahu tempe udah enak banget 😀

Tumis Kacang Panjang Saos Tiram

8 orang berencana membuat resep ini

Kalau sore seringnya rempong banget, jadinya masak yang simple dan cepet aja. Kacang panjang dimasak tumis, ditambah tahu tempe udah enak banget 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. Bahan
  2. 1 ikatkacang panjang
  3. 1/3 papantempe
  4. 2 buahtahu putih
  5. 1 sdtebi
  6. 1 gelas kecilair matang
  7. Bumbu
  8. 3 siungbawang putih
  9. 3 siungbawang merah
  10. 5 buahcabe (sesuai selera)
  11. 2 cmlengkuas
  12. 1 lembardaun salam
  13. Sedikitgaram
  14. Sedikitgula jawa
  15. Sedikitpenyedap rasa
  16. 2 sdmsaos tiram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih kacang panjang dan potong2 memanjang. Tahu dan tempe dipotong dadu kecil.

  2. 2

    Goreng tempe dan tahu yang sudah dipotong dadu sebentar. Angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Iris tipis bawang putih, bawang merah, dan cabe. Geprek lengkuas.

  4. 4

    Panaskan wajan, masukkan sedikit minyak hingga panas. Masukkan bumbu yang sudah diiris dan tumis hingga harum. Tambahkan lengkuas dan daun salam.

  5. 5

    Masukkan kacang panjang, tahu, dan tempe lalu aduk rata sebentar. Masukkan air matang secukupnya.

  6. 6

    Tambahkan garam, gula jawa yang sudah disisir, dan penyedap rasa.

  7. 7

    Terakhir masukkan saos tiram dan aduk rata. Koreksi rasa. Tumis kacang panjang siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Coumsyy
Coumsyy @cook_15478300
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa