ini baru aja tadi masaknya, lagi pengen yang sedep sedep baunya sama pedes pedes. tapi setelah jadi, bingung apa nama masakannya😂 ayam pelangi ? ayam tumis ? ayam warna warni ? kalo kata mama ku sih “ayam sak karepmu dewe” wkwkwk

Pengen sesuatu yg pedass... berhubung niat nya bikin ayam lada hitam... tapi kok pengen yg pedes, akhirnya nyomot paha ayam bawah 1/2... , yuk lah.. di masak

Libur..masak dirumah yg pedas aja..mumpung banyak waktu buat ke pasar 😁

Kemarin sudah masak selat solo yg ngga pedas sama sekali. Nah sekarang saatnya balas dendam dgn masak masakan super pedaass. Banyakin cabe rawit, merah ijo. Blender kasar. Hwaaahh mantap deh.

Saya biasanya masak daging sapi pakai bumbu ini, sekarang saya coba masak ayam pakai bumbu yang sama, hasilnya 😊 tetep enak.

Masak untuk acara buka bersama di rumah. Awalnya kelupaan sih kalo ada acara tapi jam 11 si telpon temen akhirnya langsung cusss ke pasar belanja dan masak ala kadarnya

Membuat ayam menggunakan resep experimen, soalnya ngidam ayam bercita rasa milik rumah makan langganan. Terjadi disorientasi di dapur, santan saya hilangkan alasan kemarin menunya berlemak. Ada bungkusan kecil sisa cabai, "Kayaknya pedes enak nih, tambah aaah,". Setelah dimasak, ayam difoto seadanya saya googling mencari nama yang tepat untuknya. Hasilnya namanya bukan ayam bakar bumbu rujak, bukan ayam bakar bumbu Bali, bukan ayam taliwang, bukan ayam bakar khas Padang. Nah,lo! Ya sudah kita sebut saja ayam bakar malang ini "Si Ayam Pedas ". Berhubung bumbu yang digunakan khas Indonesia bukan khas Perancis, ni ayam relevan masuk Cerita Kuliner Indonesia *maksa*. Cita rasanya tidak terlalu pedas. Semakin banyak bumbu semakin enak. Semakin dimasak lama dengan api kecil, bumbunya kian meresap. Sisa kuah yang mengental bisa dijadikan "sambal jadi-jadian" yang pas disajikan dengan ayam. Hikmahnya disini kita tidak perlu repot ngulek buat bikin sambal

Saking gak tau mau namain apa 😂

Ikut berpartisipasi dlm memperingati Hari Kanker Payudara Sedunia kali ini sy bkin masakan pedas yg menurut sy bs memberikan semangat krn rasa pedas dlm cabe..krn cabe jg dikenal dgn antioksidan serta mampu mencegah sel kanker, bukan hny cabe, bawang putih jg tdk kalah baik utk kesehatan krn bs dijadikan sebagai bahan antibiotik alami serta mencegah sel kanker menurut apa yg sy ketahui😊Untuk perempuan diluar sana yg sedang berjuang melawan kanker teruslah bersemangat dn berkreatifitas di dapur atw dimanapun tnp merasa berkecil hati, krn pd dasarx semua wanita itu adalah#PahlawanDapur