Tumis Pakis Bunga Pepaya

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatDaun pakis
  2. secukupnyaBunga pepaya
  3. 5 bhCabe rawit
  4. 2 bhCabe merah
  5. 1/2 bhTomat
  6. 1 bhBawang putih
  7. 2 bhBawang merah
  8. 1 lembarDaun salam
  9. 1/2 ruasLengkuas
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaKaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air hingga mendidih, beri 1sdt garam, lalu masukan bunga pepaya yg sudah dibersihkan. Rebus sebentar bunga pepaya +/- 5mnt. Angkat dan tiriskan

  2. 2

    Iris cabe, bawang, tomat dan lengkuas.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum. Masukan +/- 50ml air

  4. 4

    Masukan daun pakis yg sudah disiangi, daun salam, dan bunga pepaya.

  5. 5

    Beri garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya. Masak daun pakis dan bunga pepaya hingga matang. Atau sampai airnya habis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imti Hadiyanti
Imti Hadiyanti @imtihadiyanti
pada
Palu, Sulawesi Tengah

Komentar

Resep Serupa