Ati ampela bumbu merah

Rizki Nurani
Rizki Nurani @cook_06061992
Cipenjo,cileungsi jawa barat

Ati ampela bumbu merah

Bagikan Cooksnap pertama
10 orang berencana membuat resep ini
Rizki Nurani
Rizki Nurani @cook_06061992
Cipenjo,cileungsi jawa barat
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgati ampela
  2. 3 lbrdaun salam
  3. Masako
  4. Garam
  5. Sasa
  6. Gula pasir
  7. Air mineral
  8. Bumbu halus:
  9. 4 siungbawang putih
  10. 7 siungbawang merah
  11. 5 ruas jarikencur
  12. 5 buahkemiri sangrai
  13. 1/2 sdtketumbar sangrai
  14. Sedikitkunyit
  15. 10-15cabe merah / rawit
  16. 5 lbrdaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama cuxi bersih ati ampela,sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus,tambahkan daun salam,masak sampai bumbu harum

  3. 3

    Lalu masukkan ati ampela,aduk2 dan masak sampai setengah matang

  4. 4

    Kemudian tambahkan air,garam,masako,sasa dan gula,aduk2 masak sampai air meresap

  5. 5

    Tes rasa,kalo di rasa pas,matikan api dan ati ampela siap di hidangkan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Rizki Nurani
Rizki Nurani @cook_06061992
pada
Cipenjo,cileungsi jawa barat
Biarpun sibuk sama anak2 cilik,,tapi masak mh hobi nya aku🙊apa lagi kalo bikin kue hampir tiap kalii kalo lagi pengen berkreasi bikin terus,gagal yaa di coba terus apa lagi berhasil terus aja berkreasi😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Homemade Chicken Frankurter
  2. Gulai Ikan Presto Batang Talas Cabe Ijo
  3. Urap Sayur Bumbu Tumis
  4. Balado udang terong
  5. Kongnamul Guk Sup Tauge Korea
  1. Mie Ayam
  2. Nasi Goreng
  3. Udang Goreng Mentega
  4. Tumis Pakis Bunga Pepaya