Ayam Goreng Lengkuas praktis

Mela Wati
Mela Wati @cook_15316305

Tadinya cuma penasaran...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 potong sayap ayam
  1. 8 potongayam
  2. 3 ruaslengkuas
  3. 2 lmbrdaun salam
  4. 1/2 bksbumbu siap saji (bumbu racik ayam)
  5. 1 btngsereh
  6. Minyak goreng secukupnya (untuk mnggoreng)
  7. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam n bahan2 lain cuci bersih

  2. 2

    Siapkan wajan buat ngungkep ayam lalu masukan semua bumbu kecuali lengkuas, tambah air secukupnya lalu ungkep -/+ 15 menit.

  3. 3

    Sambil nunggu ayam stngh mateng kita parut lengkuas nya...lalu lengkuas diperas..kemudian masukkan lengkuas yg tlah dparut kdlam ayam...tunggu smpai ayam mateng n airnya berkurang.

  4. 4

    Stelah ayam mateng angkat,siapkan wajan lalu beri minyak secukupnya,lalu goreng ayam smpe mateng,kmudian goreng lengkuasnya apinya agak kecil ya biar ga gosong..

  5. 5

    Ayam siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mela Wati
Mela Wati @cook_15316305
pada

Komentar (2)

Mela Wati
Mela Wati @cook_15316305
Itu udah ka di atas yang simple simple aja 😁

Resep Serupa