Orek buncis wortel dan daging sapi
Lebih mantep pakai daging giling sebenernya sis. Tapi hari ini mau masak yang simple aja, jd pake daging sapi segar.
Orek buncis wortel dan daging sapi
Lebih mantep pakai daging giling sebenernya sis. Tapi hari ini mau masak yang simple aja, jd pake daging sapi segar.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging sapi, wortel, dan buncis.
- 2
Iris tipis daging sapi, buncis, dan iris wortel berbentuk korek api.
- 3
Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit.
- 4
Panaskan minyak goreng di wajan dengan api kecil.
- 5
Setelah panas, masukkan bumbu yang diiris tadi. Tumis hingga harum. Kemudian tambahkan 1sendok makan saos tiram. Aduk hingga rata.
- 6
Masukkan daging sapi dan goreng hingga berubah warna menjadi kecoklatan. Agak lama sih ini biar sekalian empuk juga dagingnya.
- 7
Masukkan 2 butir telur ayam. Aduk menjadi orak arik sampai agak matang.
- 8
Kemudian masukkan buncis dan wortel. Aduk sampai rata.
- 9
Tambahkan kaldu bubuk dan merica bubuk. (Saya ga pakai garam karena udah asin dari saos tiramnya)
- 10
Aduk terus hingga matang. Karena tidak pakai air, jadi harus diaduk terus menerus supaya matangnya merata dan tidak gosong.
- 11
Koreksi rasa.
- 12
Setelah matang, angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
Orek telor buncis wortel Orek telor buncis wortel
Posbar bahan dari telor ,AQ bikin orek telor buncis wortel,masakan darurat di saat lagi tanggal tua#CookpadCommunity_Bogor#TelurBintangDapur#GAS2025
-
Orek daging sapi Orek daging sapi
Reques orang ngidam alhmdlh jadi daging pun Tidak keras ....yuk liat resep di bawah ini.
-
-
Orek telur buncis dan wortel Orek telur buncis dan wortel
Buat anak anak mama biar mama bisa kerja yang lain jadi protein dan sayur ya di gabung dengan masakan simpel hemat waktu
-
-
-
-
-
Tumis Buncis Wortel Telor Orek Tumis Buncis Wortel Telor Orek
Wortel bagus untuk kesehatan MATA, telor mengandung Protein, Dan buncis sayuran yg kaya kandungan vit A, baik untuk kesehatan Jantung, Dan antioksidan dll. Berhubung supaya anak bs makan, saya Tumis dan iris tipis2 agar bs dimakan semuanya.. ☺
-
Tumis buncis wortel orek telur Tumis buncis wortel orek telur
Sebenarnya menu ini simple dan gak butuh ribet, dan ini adalah menu favorit suami. Ini kemarin aku masak waktu hari terakhir sahur sih, hehe....tapi gpp lah yaa aku cuma mau berbagi resep siapa tau bisa bermanfaat🙏
-
Tumis buncis wortel telur orek Tumis buncis wortel telur orek
Masak yang ada saja di kulkas. Semua bahannya disesuaikan dengan selera yah, jadi gak ada patokan2. Suka2 hati aja. Hehe
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar