RempeloAtiPedasManis

fuji
fuji @cook_14602178
bekasi barat

Kan Dari kemarin" dapet tantangan dari cookpad engak pernah ikutan ☺️But karna sekarang Punya cerita dengan tantangannya jdi Coba ikutan aja 😁kalau masak untuk keluarga tercinta Lupa pertama kali masak apa .Nah kalo masak Rempeloati ini dlu pas pcran Udh Setahunan Pak suami Bilng gini " km bisa masak ga ? aku jwb sedikit .Bisa buatin aku Rempeloati ga .karna supaya meyakinkan bisa masak aku paksain masak pdahal ga pernah masak ini🤣😂dlu belum tau cookpad jdi masi iseng nanya sama yg udh senior di rumah tangga .ya nguleg cabe engak halus.rasa masi amburadul dan pas wktu nya ktmu lagi tak bawain ke kotak nasi cuma rempeloati tok dengan biji cabe yg grudukan dimana mana pak suami bilang "lain x kalo masak bumbunya di uleg halus ya ntr usus buntu😂"tp krna menghargai aku tetep di habisin ya walaupun tau pasti ga sesuai harapan and now 4 tahun berlalu semenjak ada cookpad masak jdi lebih terlatih lagi dan ga pernah bingung kalo pak suami request makanan tinggal clik clik clik dan syudah tak ada lg komplein soal teste dan bumbu yg grudukan .Buat ku belajar masak itu simple.karna Kasih sayang Mau keluarga sehat Krna tau ga semua makanan di dijual diluar itu bersih kalau kita yg masak kita tau seberapa bersih kita olah makanan itu buat org" tercinta (noted:atiayam kadang suka pahit krna ada darah gumpal gtu dibagian tengah itu dibuang ya bun ibun 😁)❤️❤️❤️❤️
#BringBackMemories

RempeloAtiPedasManis

2 orang berencana membuat resep ini

Kan Dari kemarin" dapet tantangan dari cookpad engak pernah ikutan ☺️But karna sekarang Punya cerita dengan tantangannya jdi Coba ikutan aja 😁kalau masak untuk keluarga tercinta Lupa pertama kali masak apa .Nah kalo masak Rempeloati ini dlu pas pcran Udh Setahunan Pak suami Bilng gini " km bisa masak ga ? aku jwb sedikit .Bisa buatin aku Rempeloati ga .karna supaya meyakinkan bisa masak aku paksain masak pdahal ga pernah masak ini🤣😂dlu belum tau cookpad jdi masi iseng nanya sama yg udh senior di rumah tangga .ya nguleg cabe engak halus.rasa masi amburadul dan pas wktu nya ktmu lagi tak bawain ke kotak nasi cuma rempeloati tok dengan biji cabe yg grudukan dimana mana pak suami bilang "lain x kalo masak bumbunya di uleg halus ya ntr usus buntu😂"tp krna menghargai aku tetep di habisin ya walaupun tau pasti ga sesuai harapan and now 4 tahun berlalu semenjak ada cookpad masak jdi lebih terlatih lagi dan ga pernah bingung kalo pak suami request makanan tinggal clik clik clik dan syudah tak ada lg komplein soal teste dan bumbu yg grudukan .Buat ku belajar masak itu simple.karna Kasih sayang Mau keluarga sehat Krna tau ga semua makanan di dijual diluar itu bersih kalau kita yg masak kita tau seberapa bersih kita olah makanan itu buat org" tercinta (noted:atiayam kadang suka pahit krna ada darah gumpal gtu dibagian tengah itu dibuang ya bun ibun 😁)❤️❤️❤️❤️
#BringBackMemories

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40menit
2porsi
  1. 5 pasangrempeloati
  2. Bumbu halus
  3. 3 Siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 4 bhcabe rawit setan
  6. 5 bhcabe merah kriting
  7. 2 butirKemiri
  8. 1/2tomat kupas
  9. 4 sdmkecap manis
  10. Daun salam sobek
  11. 1 batangsereh geprek
  12. Garam.gula.peyedap.kaldu bubuk

Cara Membuat

40menit
  1. 1

    Bersihkan rempelo sampai benar benar bersih.lalu rebus dengan sedikit garam (sisihkan)setelah dingin iris rempeloati sesuai selera

  2. 2

    Haluskan bumbu. cabe.bawang.kemiri.tomat.sedikit garam setelah halus panaskan minyak tumis bumbu sampai harum lalu masukan sereh dan salam aduk kembali masukan penyedap kaldu dan gula aduk rata.masukan rempeloati aduk rata beri air lalu diamkan.

  3. 3

    Setelah air agak susut test rasa jika ada yg kurang bisa ditambahkan aduk perlahan sampai agak kering beri kecap manis aduk rata sampai bumbu meresap.setelah rasa pas dan bumbu sudah meresap matikan api sambil di aduk perlahan.(sy selalu masak dengan api paling kecil ya jd bumbu dijamin mateng)

  4. 4

    Plating akhir.RempeloAtiPedasManis siap di hidangkan ❤️❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fuji
fuji @cook_14602178
pada
bekasi barat
Mom's Nathanael Wijaya❤️not an expert in the kitchen. but always give love to every dish ❤️❤️❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa