Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3daun jeruk
  2. Tomat
  3. Minyak goreng
  4. Air
  5. Merica bubuk
  6. Garam
  7. Gula
  8. Santan kara
  9. 2sereh
  10. 10ikan pe (goreng hingga matang)
  11. 3daun salam
  12. 3 cmlaos
  13. 1 ruaskencur
  14. 1 ruasjahe
  15. 5bawang putih
  16. 7bawang merah
  17. 6cabe rawit merah
  18. 1tahu putih iris dadu

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan pe hingga matang, tiriskan

  2. 2

    Ulek cabe, bawang putih, bawang merah, jahe, kencur, gula, garam

  3. 3

    Panaskan minyak ke wajan, tumis bumbu ulek, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan laos.. aduk2 sampai bumbu matang dan harum

  4. 4

    Masukkan air, aduk2 rata lalu masukkan santan, aduk2 lagi

  5. 5

    Tambahkan gula, garam dan merica bubuk.. tes rasa

  6. 6

    Masukkan ikan pe aduk2 dan tambahkan tahu yg sdh di potong dan tomat yg sdh di potong jg

  7. 7

    Aduk2 dan tunggu hingga matang

  8. 8

    Sajikan dan selamat menikmati😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Azizah Nur Agustina
Azizah Nur Agustina @cook_14614186
pada
Afa Permai IX Sendangmulyo, Tembalang, Semarang
IG : @azizahagustina9
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa