Kerang saos lada hitam

Rabiatul Adawiyah Kasman
Rabiatul Adawiyah Kasman @cook_8056224
Kota Bima NTB

Nasi bisa sebakul habis sendiri ini mah 👌🏼

Kerang saos lada hitam

Nasi bisa sebakul habis sendiri ini mah 👌🏼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkerang apa saja
  2. 3 siungbawang putih geprek
  3. 5 buahcabe kriting,boleh rawit
  4. secukupnyaBawang bombay
  5. secukupnyaSaos tiram
  6. secukupnyaSaos sambal
  7. secukupnyaKecap manis
  8. secukupnyaPenyedap
  9. 1 ruasJahe geprek
  10. 1 ruasLengkuas geprek
  11. 1 batangSereh geprek
  12. 2 lembardaun salam
  13. 2 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang,lalu masak dengan rempah rempah di atas,jahe,lengkuas,sereh,daun salam dan daun jeruk. Masak sampai kerang terbuka lalu tiriskan

  2. 2

    Disisi lain tumis bawang putih cincang sampai harum, masukan bawang bombay sampai lemas,trus masukan cabai,lalu masukan saos tiram,saos sambal dan kecap manis,aduk rata,masukan penyedap dikit,trus masukan kerang yg sudah di masak,aduk sampai bumbu rata,koreksi rasa lalu sajikan 👌🏼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rabiatul Adawiyah Kasman
pada
Kota Bima NTB
Find me in instagram @rabiatulkasman 🙏🏼@masakanona
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa