Paneer ~ Keju India Homemade
Tuti Julvianti Ismail @tutijulviantiismail
Pak suami sangat kangen makan paneer masala, paneer curry, kalau beli terus harganya relatif mahal di Indonesia. Jadilah hari ini trial bikin paneer sendiri, alhamdulillaah hasilnya lembut. Tiap 1 liter whole milk/susu full cream menghasilkan lebih kurang 200gr paneer.
Paneer ~ Keju India Homemade
Pak suami sangat kangen makan paneer masala, paneer curry, kalau beli terus harganya relatif mahal di Indonesia. Jadilah hari ini trial bikin paneer sendiri, alhamdulillaah hasilnya lembut. Tiap 1 liter whole milk/susu full cream menghasilkan lebih kurang 200gr paneer.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
I'm a simple housewife, love to cook and baking.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Paneer Homemade dari Susu bubuk (Indian Cottage Cheese) Paneer Homemade dari Susu bubuk (Indian Cottage Cheese)
Sekilas memang mirip tahu ya, dan cara bikinnya pun sama kyk bikin tahu,tapi soal rasa jelas beda,karena dia termasuk jenis cheese/keju, mirip dgn cottage cheese hanya saja yg cottage cheese versi Western dgn India agak beda dirasa dan tekstur.Menurut saya bikin paneer ini juga lebih gampang daripada bikin tahu.Dan bagi yg belum tau, paneer ini termasuk salah satu bahan yg sering digunakan dimasakan India, biasa diolah sebagai curry,isian naan, paratha,vegetarian nuggets, kofta dan bahkan juga dibuat sate tikka nya versi vegetarian.Kebanyakan memang paneer ini menggunakan fresh milk ya, tapi percayalah pakai susu bubuk pun juga bisa jadi dan tetep bagus hasilnya.🤩
-
Keju Mozzarella Homemade Keju Mozzarella Homemade
Membuat pizza rasanya kurang cantik penampilannya tanpa keju mozzarella. Apalagi kalau pakainya banyak, tapi tentunya budgetnya juga besar, apalagi keju mozzarella harganya juga lumayan mahal bagi saya, secara saya sering membuat pizza untuk cemilan dirumah. Jadi saya browsing-browsing bagaimana cara membuat keju mozzarella homemade, dan inilah resepnya. Oh iya, dengan 1 resep ini dapat menghasilkan 500 gram keju mozzarella homemade ya.
-
Keju Mozzarella Homemade Keju Mozzarella Homemade
Berhubung aku suka banget sama keju dan pacar aku pun juga suka banget sama keju dia minta dimasakkin yang ada keju moza nya gitu. Awalnya aku pengen banget beli keju mozzarella ini buat masak sesuatu yang pake keju moza gitu. Nah pas cek dicarefoure keju mozzarella itu harga nya kan yaaa bikin aku galau banget😭😭..Nah aku dapet resep bikin keju moza ini dari para cookpad disini.. Horeeee...!!😄😄😍Dan dari resep teman-teman itu kan kata nya pakai susu realgood rasa cheese biar berasa keju nya. Tapi aku cari di mini market kata nya lagi kosong, akhirnya aku ganti pakai susu ultramilk full cream😂😂.Hasil nya menurut kakak aku sih enak.😍👏
-
Keju Mozarella Homemade Keju Mozarella Homemade
Pertama kali nyobain bikin keju mozarella sendiri..hemat juga jadinya, tau kan harganya mozarella berapa kalo terus2an beli 🙈🙈🙈 setelah cari resep sana sini akhirnya nyobain resepnya mba desinta..enaakkk ngeju banget wlpn saya gak pake susu real good sweet cheese itu yaa..hasilnya sih gak ngaret bgt ky kalo beli di supermarket2 gt tapi masih cucookk lah untuk bikinan sendiri 😋😋😋
-
Homemade cheese/keju Homemade cheese/keju
Rasanya mirippp bgt dengan cream cheese merk yumm* tapi karena ini homemade, tekstur nya lebih crumbly (mudah buyar). Buatnya gampang sekali, bisa untuk cheese cake, lasagna, saus spagetti, topping roti, pizza, dll.Note: kalau leleh tidak bisa seperti mozarella yaa
-
Keju Mozarella Homemade Keju Mozarella Homemade
Ceritanya baru beli oven dan gratis loyang pizza. Pengen tes perdana bikin pizza yang molor2 gitu kejunya. Pas beli ngeliat ke rak keju, keju molornya mahal banget 50ribuan dapetnya sedikit 😂 Kebetulan lihat resep Mozarella di Cookpad dan gampang banget. Akhirnya cobalah dan hasilnya ngeju bangettt.. ketagihan nyemilin malah 😂
-
Keju mozzarella homemade Keju mozzarella homemade
Edisi harga keju mozzarella tergolong mahal, jadi bikin sendiri aja biar agak murah tapi ga murahan. Mariiii eksekusi bahan2nya.
sie meylie -
Pizza Keju Homemade Pizza Keju Homemade
Resep ini dimasak waktu liburan sekolah keponakan pengennya bikin pizza minta topping pake bakso, pizza dan full keju. Adapun adonan pizza dough saya ambil resep dari bunda @WidjieAst. Dalam proses menguleni adonan masih perlu revisi lagi karena belum merata dan kurang kalis (uleni adonan pake tangan/no mixer). Hasilnya tidak begitu mengecewakan, karena ponakan suka dan ludes dimakan sampai habis.#GenerasiAprontis#BalonChallenge#Suju#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MibalapBukanSujuBoyband
-
Keju mozarella homemade Keju mozarella homemade
Kepikiran bikin keju mozarella sendiri..soalnya klo beli mahal..
-
Keju Mozarella Homemade Keju Mozarella Homemade
Sebelumnya pernah buat keju mozarella versi KW gini dan rasanya gak sesuai harapan.. Gak ngaret, Wajarlah namanya juga gak pke obat khusus (rennet/ renin).. Dan rasa kurang nendang kejunya.. Sebenarnya mau buat lagi males.. nah kebetulan pas jalan ke supermarket liat realgood susu bantal rasa cheese.. Langsung deh saya beli, karena pernah liat resep klo pke susu ini rasanya lebih ngeju.. Walopun hasilnya gak ngaret gpplah.. Jadi lebih cocok judulnya bukan keju mozarella yaa tapi quickmelt.. 😁Selain buat topping pizza atau roti bisa dipke buat isian risoles sosis.. Enakk.. Nah ini resepnya gak pke timbangan ml atau gram yaa.. Jadi simpel deh..
-
Keju Mozzarella Homemade Keju Mozzarella Homemade
:-DKeju Mozzarella bisa bikin sendiri?? Masa sih ... Ternyata iya, bisa bikin sendiri dgn bahan dasar keju juga, asikk langsung berbunga-bunga deh hati, secara klo beli yg cepet leleh harganya juga Mayan apalagi klo beli Mozzarella yg asli. Resepnya dpt dr dapurnya mba Jenny, thx banget mba ;) (peyuk). Aku bikin ini pas malem-malem jam 11an deh mau bobo tapi blm ngantuk, liat-liat cookmark yg gampang end punya susu ultra juga yg udh mendekati expire bulan depan (hihi ga mau rugi, sayang klo terbuang) bikinnya juga cepet, cuma nunggu dingin yg lama, ditinggal bobo aja deh besok paginya baru masuk frizzer :-D
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7258511
Komentar (7)