Donat kentang with glaze homemade

Bikin donat sudah sering namun dengan topping glaze baru pertama kali. Dan ingin belajar menghias donat, jadilah hasilnya seperti ini. Ternyata dengan glaze homemade yang berasal dari satu rasa bisa menghasilkan banyak rasa dan warna. So.... lebih hemat biaya.
Donat kentang with glaze homemade
Bikin donat sudah sering namun dengan topping glaze baru pertama kali. Dan ingin belajar menghias donat, jadilah hasilnya seperti ini. Ternyata dengan glaze homemade yang berasal dari satu rasa bisa menghasilkan banyak rasa dan warna. So.... lebih hemat biaya.
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, ragi, susu bubuk dan gula halus. Aduk hingga rata
- 2
Tambahkan kentang halus, kuning telur dan tambahkan sedikit demi sedikit air dingin sambil diuleni. Uleni hingga adonan setengah kalis
- 3
Masukkan garam dan margarin. Uleni lagi hingga kalis elastis.
- 4
Setelah kalis elastis tutup adonan dengan plastik wrap atau serbet basah, simpan di dalam wadah yang sudah diolesi dengan sedikit minyak. Diamkan hingga 30 menit (adonan hingga mengembang).
- 5
Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan dan uleni sebentar. Lalu bentuk bulat adonan. Diamkan lagi sekitar 15 menit atau hingga adonan mengembang. Jangan over profing ya!!... Nanti adonannya menjadi kopong.
- 6
Setelah adonan mengembang, goreng adonan dengan minyak yang cukup dengan menggunakan api sedang cenderung kecil....
- 7
Setelah donat dingin, hias donat dengan glaze.
- 8
Selamat mencoba dan berkreasi...! 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Glaze Donat Glaze
Kali ini saya ingin berbagi resep untuk donat yg dihiasi glaze,berhubung harga glaze mahal,saya mencoba membuat glaze sendiri,lumayan irit dan hasilnya banyak 😃 dan rasanya gak jauh beda dengan yg dijual ditoko kue 😍 Tyas Yunita -
Donat Kentang Donat Kentang
Antara senang dan sedih sih pastinyaSenangnya karena Hari Raya Idul Fitri tinggal menghitung hariSedihnya secepat itu Ramadhan ga berasa akan pergi lagi meninggalkan kita semua, sementara sy blm juga bisa memaksimalkan Ibadah di Bulan Ramadhan ini 🥺Semoga Alloh bisa mempertemukan kita semua di Bulan Ramadhan tahun depan dalam keadaan sehat wal afiat ya Aamiin 🤲Biasanya untuk menyambut Hari Raya Idul Fitri kita bikin hantaran ya untuk dibagikan ke saudara, kerabat ataupun teman terdekatHantaran kali ini saya cuma bikin donat kentang aja yang pasti semua suka dan semua juga pasti bisa bikin ya 🥰Biar agak berbeda dari biasanya disini donatnya sy hias pakai glaze aneka warna, abaikan ya hiasan yang masih belepotan karena ga pandai soal hias menghias wkwk tp lumayan lah ya buat anak bawang seperti sy 😅Yuk hias donat kalian biar lebih terlibat Istimewa untuk Hantaran Istimewa di Hari Raya 😍#CookpadCommunity_Bogor#ComboCalakan_Untaranteur#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa#Week4#bydapurdien Dapur Dien -
Donat Kentang Donat Kentang
Empuuuk donatnya ❤️Maaf ya moms saya belum pinter bikin donat, ini agak over proof jadi gelembung sana sini. Penampilannya ngga mulus 🥲. Tips dari teman setelah dibentuk kalo ditekan adonan pelan2 balik ke bentuknya, udah bisa digoreng. Tetep aja saya kelamaan proofing 😅Perlu belajar lagi sayanya hehehe😅 tapi resep ini bener2 empuk dan enak mommies, jadi saya share disiniUntuk topping saya kasi gula donat saja sama sebagian kasi glaze tiramisu dari colatta trus ditabur bubuk cocoaRecipe : ig fen z TriLim -
Donat squishy Donat squishy
Perdana bikin donat, dan belajar menghias donat dari video youtubeAlhamdulillah jadi dan donat pun lembut banget walau sudah sehari semalam Aisyah Zein -
Glaze donat homemade Glaze donat homemade
Udah lama pengen coba bikin donat glaze tapi glaze nya yg homemade, Karna sangat penasaran auto praktek didapur bikin glaze homemade. Ini resepnya saya modifikasi sedikit, dan ternyata cepet bgt mengerasnya hihi. Yuk cek cara bikinnya.Source: Erfani yanti#BanggaKirimRecook Anugrah_yaniputri -
Donat djadul coklat meses Donat djadul coklat meses
Alhamdulillah bisa ikut semarak clover lagi. Dengan tema hari ini -KREASI DONAT- yg di acaraii oleh mbak @vitajaurinaHari ini bikin donat djadul alias donat kampung yg sudah d modif sedikit, asli donat kampung olesanya itu pake mentega saja dan bolong tengah e, tp ni olesan saya pake coklat glaze homemade dan tanpa ada bolonganya.. (hanya beda dikit saja lah😋 tp rasanya juga sama)🤭trima kasih mbak @vitajaurina untuk tema hari ini, semoga mba vita berkenan, sehat terus bersama keluarga tercinta..😘❤#GA_DonuthingAku#Semarak_GADonuthingAku#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_solo ULIEN -
Donat Kentang Donat Kentang
Baru pertama kali saya menghias donat seperti ini...hehehe. Biasanya kalau buat donat, paling toppingnya gula dusting/gula donat dan coklat leleh/meises coklat. Karena kedua topping ini adalah topping favorit saya dan suami. Tapi pada akhirnya gatel juga ini tangan pengen ngehias donat, tapi tetep topping utama/dasarnya adalah coklat. Kalau pakai coklat warna warni yang terlalu dominan ntar siapa yang mau makan. Kalau menurut saya dan suami yang namanya coklat ya yg coklat...hihihi (coklat lovers). Resepnya kali ini saya pakai punya mbak Diah Didi (Diah Didi's Kitchen). Makasih banyak buat mbak Diah Didi, sudah banyak resep beliau yang saya coba. Dan hasilnya jangan ditanya...cukup satu kata. Enaaaakkk.. Merra Bawati -
Donat empuk kempus enak Donat empuk kempus enak
Source:Tintin Rayner (ig)Jangan bosan ya sering posting resep donat!entah kenapa saya suka sekali dengan donat, nyoba bikin dengan teknik water roux,donat kentang ncc, donat ksb hasilnya emang empuk tapi resep ci @tintinrayner ini bikin saya jatuh hati empuk nya banget banget melebihi semua teknik yang udah pernah nyoba,apalagi ditambah toping coklat Glaze, irisan kacang almond juga keju parut bikin tambah enak Widynaura -
-
Donat Glaze Donat Glaze
Assalamualaikum cookpadersMinggu ini riweh, lagi ga fokus nak bikin ini itu. Bikinpun ga sempat jeprat jepret. So buat ramein #CoMBatPRaTA_AnekaKudapan dari #CookpadCommunity_Batam #PekanPosbar kali ini aku setor resep donat glaze dengan resep yang pernah di share sebelumnya.Ini pakai resep donat bomboloni dimodif dihias dengan glaze. Dihiasnya sesuai selera ajaResep DOnat Bomboloni ada disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/16565622-donat-bombolini?ref=you_tab_my_recipes#TimTehObeng_Batam#CookpadCommunity_Sumut Novi Oppie Indriana -
Donat versi me Donat versi me
Membuat donat enak, empuk & ngembang banget. Topping sy lbh suka glaze, krn rasa lbh enak & rasa lbh mirip donat yg terkenal itu. 😋 Novi J Kusuma -
Donat Empuk & Menul Donat Empuk & Menul
Sudah lama cookmark resep donatnya teh chika, baru bisa dieksekusi (nunggu mood mau bebikinan 😀😁). Bikinnya sampe 2x karena bikin yang pertama ngak cukup jadi besoknya bikin lagi dengan sebagian bentuk donatnya yang bolong tengahnya karena di protes orang rumah kalau ngk bolong tengahnya bukan donat katanya 😂😁Donatnya menul², enak dan empuk 😋Saya pakai topping glaze greentea, glaze tiramisu, tabur almond, trimit, selai blueberry tabur keju, untuk toppingnya bebas sesuai selera aja ya.... di tabur gula donat aja juga sudah enak donatnya.Sumber: chika soepandi#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bandung#resepkimdonghwa Sari Utami Kimdonghwa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar