Ayam Cincang Teriyaki (Balita)

Melz Kitchen
Melz Kitchen @mellisa_hartanto
Jakarta

Si bungsu kalo dikasi makan ini..cepettt makannya! Ayam cincang teriyaki ini bisa dibuat byk lalu stock freezer. Bisa utk makan langsung dgn nasi putih, dijadikan nasi tim dan bisa jadi topping bakmi. Mantapp...😄

Ayam Cincang Teriyaki (Balita)

Si bungsu kalo dikasi makan ini..cepettt makannya! Ayam cincang teriyaki ini bisa dibuat byk lalu stock freezer. Bisa utk makan langsung dgn nasi putih, dijadikan nasi tim dan bisa jadi topping bakmi. Mantapp...😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 200 grayam giling/cincang
  2. 1/4bawang bombay cincang
  3. 2 siungbawang putih cincang
  4. 1 sdmsaos teriyaki (saori)
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 1 sdtsoy sauce (utk kasi warna gelap, kalo tdk ada bole skip pake kecap asin)
  7. 2 sdtgula
  8. Secukupnyakaldu jamur
  9. Secukupnyagaram
  10. 1 sdmolive oil/minyak sayur
  11. 1 sdtminyak wijen
  12. Secukupnya/150mlair
  13. 1 sdmbawang goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan 1 sdm olive oil+1 sdt minyak wijen. Masukan bawang bombay+bawang putih. Aduk sampai wangi. Lalu masukan ayam, aduk jgn sampe gumpal. Kasi air dikit biar buyar dan gk lengket.

  2. 2

    Masukan kecap manis+saos teriyaki+soy sauce+gula+kaldu jamur+garam secukupnya. Kasi air aduk sampai rata. (Saya suka kasi air lebihan, biar bisa dimasak api kecil sampe air berkurang dan bumbu lebih meresap ke ayam). Tes rasa.

  3. 3

    Setelah matang dan air berkurang. Matikan api. Masukan bawang goreng. Aduk rata.

  4. 4

    Siap sajikan..😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Melz Kitchen
Melz Kitchen @mellisa_hartanto
pada
Jakarta
Follow my instagram for more recipes @mellisa.hartanto (Melz Kitchen).⚘Private Cooking & Baking Class⚘▪Resep disini sudah diuji coba. Dijamin resep dan rasanya authentic.▪Tolong kalo mau copas/share resep saya, harap cantumkan sumber. Thank You.Let's Cook & Let's Bake! 😘
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (5)

Seftya Dwita
Seftya Dwita @dwitaita22
Bund saos teriyaki saori gaboleh dikasih ke bayi loh. Coba dicek dulu di balik kemasan ada peringatannya

Resep Serupa