Ikan laut kuah pedas

Fhafha
Fhafha @fafa09
Malang

aku gak tau ini nama ikannya apa 😂 pas berkunjung kerumah mertua dapet oleh2 ini ikan 😁 jadi dimasak kuah pedas aja 😂

Ikan laut kuah pedas

12 orang berencana membuat resep ini

aku gak tau ini nama ikannya apa 😂 pas berkunjung kerumah mertua dapet oleh2 ini ikan 😁 jadi dimasak kuah pedas aja 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan laut
  2. 1santan k*ra
  3. 3 helaidaun bawang
  4. 1 cmjahe *geprek
  5. 1 cmlengkuas *geprek
  6. bumbu ulek
  7. 5 butirbawang merah
  8. 3 butirbawang putih
  9. 1 cmjahe
  10. segenggamcabai merah kecil
  11. 2cabai merah besar
  12. 1/2 sdtketumbar bubuk
  13. 3 butirkemiri
  14. garam gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, lalu diamkan dengan perasan jeruk nipis

  2. 2

    Setelah kurang lebih 5 menit, goreng ikan setengah matang

  3. 3

    Sambil menunggu ikan matang, goreng bumbu ulek, jahe dan lengkuas

  4. 4

    Setelah harum masukkan ikan laut goreng kedalam bumbu, aduk2 kurang lebih 2 menit, setelah bumbu meresap dalam ikan tuangkan santan yang sudah dilarutkan dalam 3 gelas air dan daun bawang kedalam wajan tunggu hingga matang

  5. 5

    Setelah matang, sajikan dengan penuh cinta 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fhafha
Fhafha @fafa09
pada
Malang
ibu muda yang baru belajar memasak😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa