Mie Tek-tek rebus

inget jaman dulu sering beli mie rebus di tukang mie tektek yang lewat depan rumah, kl sekarang udah jarang banget yang lewat, nah suami minta bikinin jd dengan modal nekat bikin deh nih mie rebus ala mie tektek... karena bikin sendiri jd isinya bisa sesuka hati deh...
Mie Tek-tek rebus
inget jaman dulu sering beli mie rebus di tukang mie tektek yang lewat depan rumah, kl sekarang udah jarang banget yang lewat, nah suami minta bikinin jd dengan modal nekat bikin deh nih mie rebus ala mie tektek... karena bikin sendiri jd isinya bisa sesuka hati deh...
Cara Membuat
- 1
Rendam sebentar mie telor dalam air panas, tiriskan, diamkan sampai mie mengembang dan empuk
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukan telur aduk-aduk, kemudian masukan tomat, baso, dan sosis,lalu tambahkan air.
- 3
Masukan sawi dan kol, masak hingga setengah matang, lalu masukan mie telor, tambahkan garam, penyedap rasa, saos sambal dan kecap manis, koreksi rasa
- 4
Masak hingga matang, angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Tek-tek Rebus Mie Tek-tek Rebus
Hampir semua orang suka sama mie rebus. Apalagi dimakan pas lagi cuaca yg dingin, pake cengek yg pedes, tambah kerupuk. Maknyuuuss🤤🤣Ini resep mie tek-tek rebus yg kapan waktu tu aku buat.Selamat mencobaaa🙏🏻 Amalia -
Mie Tek-tek Rebus Mie Tek-tek Rebus
Halo cookpaders, kali ini ikut meramaikan #PekanRayaMie saya mau share resep mie rebus/kuah yang bisa kita santap tanpa merasa bersalah hhe.. Jadi anak2 juga bisa ikut makan, karena ini tanpa msg, cukup disesuaikan tingkat kepedasannya aja ya..Resep ini juga dalam rangka memenuhi undangan tim community cookpad Bandung..😊🙏 #BandungSilihAsaan_NgolahEmih #CookpadCommunity_BandungResep ini saya recook dari bunda Anisa Ajeng 🙏😊 Sarah Chrissanty -
Mie tek-tek rebus Mie tek-tek rebus
Resep 1 di minggu 1, favoritnya suami..biasanya beli di luar terus 🤣 begitu mie rebus buatan istrinya enak, gak mau lagi dia. Mayan bisa masuk kantong pribadi nih duit jajannya hahahah#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang Siti Aisyah -
Mie Tek-Tek Rebus Mie Tek-Tek Rebus
Enak santap mie Tek-Tek segar kuahnya. Saya suka mie yang direbus, diseruput pas lagi anget-angetnya bikin nambah selera makan.Untuk seporsinya dimakan tanpa nasi juga udah kenyang. Banyak sayuran, sedikit mie nya. Cocok buat menu masak bareng anak nih Bund!Selamat mencoba!#CFDPaseban_MieApah#MasakBarengAnak#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Jakarta Farhah -
Mie Tek Tek Rebus Mie Tek Tek Rebus
Lagi kepengen mie tek2 rebus eh si abang2 mie tek2 ga lewat2,yowess bikin sendiri ajalah.. kebetulan semua bahannya redi langsung eksekusiii.. Ria Mariana -
Mie Tek Tek Rebus Mie Tek Tek Rebus
menyantap sepiring Mie Tek Tek Rebus rasanya mengenyangkan dan menyenangkan sekali👍😄 Alexandra Widya -
Mie tek-tek rebus Mie tek-tek rebus
Lagi bersin-bersin pengen makan yang pedas-pedas..liat bahan yang ada di kulkas,,jadi deh mie tek-tek rumahan 😅rahma annie
-
Mie Rebus Tek-Tek Mie Rebus Tek-Tek
Ini asli enak mak, kalah mie tek tek di abang2 yg suka lewat depan rumah 😄 Cabai ku potong2 aja biar anak bisa makan jg 😁 Mom's Umar Kitchen -
Mie tek-tek rebus Mie tek-tek rebus
seharian hujan dingin & lapar di malam hari.. masak ini maknyuuzz pedeeeess, panas HOT😁 @rirkytchen -
Mie Tek Tek Rebus Mie Tek Tek Rebus
Saatnya keluarin tabungan resep..Hihi.. 🤭Pas banget ujan² gini keluarin yang anget² berkuah.. 😋😋😆Source : @susan_mellyani#PoodyKitchen#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
Mie Rebus Tek-Tek Mie Rebus Tek-Tek
Ini kali kedua saya membuat mie rebus tek-tek dirumah. Sebenarnya hasil eksekusi pertama mie rebus tek-tek tidak begitu mengecewakan. Dari segi tampilan oke, hanya saja rasa bumbunya (kuah) agak kurang nge-blend dengan mie. Ini mungkin dikarenakan proses merebus mie dan memasak kuah yang terpisah (mienya saya rebus terlebih dahulu baru dimasukan ke kuah bumbu). Disamping itu, pada eksekusi mie rebus tek-tek pertama saya rasanya kurang sedikit asin 😅. Oleh karena itu saya masih penasaran gimana caranya membuat mie rebus tek-tek se-enak yang dijual oleh abang-abang gerobakan itu.Dalam eksekusi kedua ini, saya mencoba untuk merebus mie bersama dengan kuah yang sudah dibumbui dengan harapan supaya rasa mie dan kuahnya nge-blend. Hasilnya? Bumbu meresap kedalam mie dengan sempurna 😉. Kalau yang di abang-abang gerobakan itu saya kurang perhatikan cara masaknya gimana hehe.Sebenarnya kita dapat menambahkan berbagai macam bahan pelengkap dalam mie rebus tek-tek, seperti: bakso, sosis, keju, jamur kuping/kancing, atau bahkan kornet sekalipun. Tapi apa boleh buat, eksekusi kedua ini saya lakukan dimalam hari jadi saya hanya mengandalkan bahan-bahan yang ada di kulkas 😁.Selamat mencoba cookers 😊😊😊Tingkat Kesulitan:❤ (sangat mudah) @cithayudyah -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar