(6.6) Coklat Ganache

Iya, lagi pingin hias hias cake yg baru dibikin biar ga polos polos amat toppingnya. Ternyata bikinnya ga susah neh, asal mau sisihkan waktu sedikit, hasil cake kita jadi lebih menarik, lebih enak, dan lebih kaya rasa. Bikinnya jg sekejap saja, hasilnya ok bgt buat di aplikasikan ke atas kue atau cake favorit kita. Ini bisa jadi alternatif klo ga mau ribet bikin buttercream....krn lbh simple😊
Coklat batangannya boleh warna apa aja misal coklat saja, coklat putih, coklat pink dll.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity
Source: Neng Tiya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5334644-cokelat-ganache?via=androidsharesheet&shared_at=1550246621
(6.6) Coklat Ganache
Iya, lagi pingin hias hias cake yg baru dibikin biar ga polos polos amat toppingnya. Ternyata bikinnya ga susah neh, asal mau sisihkan waktu sedikit, hasil cake kita jadi lebih menarik, lebih enak, dan lebih kaya rasa. Bikinnya jg sekejap saja, hasilnya ok bgt buat di aplikasikan ke atas kue atau cake favorit kita. Ini bisa jadi alternatif klo ga mau ribet bikin buttercream....krn lbh simple😊
Coklat batangannya boleh warna apa aja misal coklat saja, coklat putih, coklat pink dll.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity
Source: Neng Tiya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5334644-cokelat-ganache?via=androidsharesheet&shared_at=1550246621
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan. Cincang kecil DCC, agar lebih cpt meleleh.
- 2
Masak susu UHT diatas kompor dgn api kecil hingga berbuih tepinya, tidak sampai mendidih (asal dah panas).
- 3
Lalu masukan DCC dan butter/margarin. Aduk aduk hgga meleleh, matikan api kompor.
- 4
Angkat, diamkan sebentar sampai uapnya hilang. Lalu siap di pakai untuk topping cake.
- 5
Ini contoh pengaplikasiannya ke atas cake. Tuang secukupnya keatas cake, lalu beri topping lain sesuai selera. Diamkan, sampai mengeras. Jika ada sisa coklat ganachenya, simpan dikulkas, saat mau dipakai lagi bs di tim kembali.
Resep Serupa
-
Coklat Ganache Coklat Ganache
Ganache adalah glasir, lapisan gula, saus, atau isian untuk kue kering yang terbuat dari cokelat dan krim. Ganache biasanya dibuat dengan memanaskan bagian yang sama menurut berat krim dan coklat cincang, menghangatkan krim terlebih dahulu, kemudian menuangkannya di atas cokelat. Berasal dari Perancis. (Wikipedia)#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#KampoengRamadan#MasakAsyik#SimplyTasty#Coklat#LezaTo Ellaelloet -
Coklat Ganache Coklat Ganache
Pertama kali bikin coklat ganache plusss pertama kali nyoba coklat ganache *katrok* 🙈🙈🙈Tiap ngelihat cake pke ganache,,kelihatan yummy bangeet,,elegan,,bikin ngiler deh pokoknya,,Pas kemaren lagii bebikin cake buat anniv,,rencana mo pke hiasan buttercream gitu,,tp apadaya,,rencana tinggal rencana,,😂😂Yaiyaalahh,,gimana mo bebikin buttercream plus decor coba,,baru mo pegang mixer,,eee uda direcokin ama sii 10 bln..Hihiii..😁😁Yawudah,,terpaksa putar otak gimana biar cake nya gak polosan ajahh,,dan setelah pilih pilihh,,jatuhlah pilihan pada coklat ganache inii,,kelihatannya praktiss n menggiurkan gituu..Dan begitu habis bikin,,pas nyicipin,,dalem hati bilang "masyaAllah,,enaknyaaa,,,jadii ini yaa yg namanya ganache,,,omaigottt" sambil bengong2,, *gubrakkk* 😂😂😂 kumat dech noraknyaaa...Hmm..drpd dongengnya makin panjang..Yukk lihat resepnya aja..(resep dr berbagai sumber dan uda aku modif yaa menurut selera 👌👌) TaRi ShaZa -
Coklat Ganache Coklat Ganache
Coklat nya nyoklat bgt , enak rasanyaUntuk Resep Donat Bomboloni :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14364157-donat-bomboloni-stroberi?invite_token=e65fgCPgNQQAGtX1fZY8Zihx&shared_at=1609946993 Dinda Verella -
114. Coklat Ganache 114. Coklat Ganache
Bismillah...Cocok untuk topping dessert box, topping donat, cocolan churros dan lainnya...Monggo dicoba~sumber : Cookpad -happy septria-#PejuangGoldenApron3#coklat#ganache#Pekanke_14#RN_114 Naqiyyah 🍒 -
Coklat Ganache Coklat Ganache
Ada pesanan kue tart yg minta cakeny di siram coklat ganache..y udh lngsung cuuss liat list kukmak..nyantol di resepnya nengwil n dektar..gk pake lama lngsung bebikin...Source :Wilda Wily & Tari Shaza Melly_NoGoeslaw -
-
Coklat Ganache Coklat Ganache
27..Source : tari shazaEnak banget.. sampe dicemilin sama adek bolak balik😅😅#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadcommunity_papua#cookpadcommunity_malang ayunabillarumaropen -
Coklat ganache Coklat ganache
Coklat ganache ini bisa digunakan untuk topping donat,cake, biscuit,deeped Strawberry Chocolate,dll..🥰 Dinda Amy -
Coklat ganache Coklat ganache
Ini andalan waktu kepepet mau hias brownies untuk dijadiin kue ultah. Liat di channel yutube CR Cook kok mudah dan ekonomis ya plus saya modifikasi sedikit. Tapi tetep enak kok..coba yuks😊Di channel youtubenya aslinya panasin dcc nya dulu tapi saya langsung dicampur semua ya. Asal gak sampai susunya mendidih aja.#CoopadComunity_Depok#PejuangGoldenApron2 Ratna Ningsih -
Coklat ganache Coklat ganache
Resep pie seperti postingan sebelumnya ya bun ini isinya brownie dikasih filling coklat ganache.. Ratri Ayu -
Coklat Ganache Coklat Ganache
🌾06 Januari 2019.. Saat itu aku lagi bikin nugget pisang, topping nya gak ada. Tapi untung saja ada DCC. Yaahh, jadilah aku bikin coklat ganache untuk topping nugget yang aku bikin. Warna coklatnya cantik yah. Lihat aja di foto aku say..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019 Dilla Flow -
Coklat ganache Coklat ganache
Rekomended buaat kalian yg pengen nyoba coklat ganache.rasanya coklat ganache ini tu uenak tenan.suka banget aq#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Oktavia Permata Sari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (14)