Mian sian goreng vegie

6 orang berencana membuat resep ini
Agustinus ออกัสตีน
Agustinus ออกัสตีน @agustinus2996
Cengkareng Jakarta Barat

Menu imlek
4. Mian sian goreng

Masakan saat imlek yang wajib ada loh

Mian sian atau mi soa adalah masakan wajib saat imlek loh di kalimantan, nih favorite saya, setiap imlek dan ulang tahun pasti ada ini, melambangkan panjang umur

1/2 kg mian sian ini 6 porsi jika hanya makan mi saja ya, jika jadi lauk bisa untuk 10 sampai 15 porsi

#govegetarian
#berburucelemekemas #resolusi2019

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 1/2 kgmian sian kalimantan
  2. 4 buahwortel import besar
  3. 4 pcsbakso vegie
  4. 7 pcsudang vegie
  5. 2 pcscrispy ji
  6. Lada
  7. Garam
  8. Totole
  9. Minyak
  10. Seledri
  11. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan air lalu rebus mi, sambil di aduk sesekali agar tidak lengket di kuali

  2. 2

    Angkat, tiriskan mie lalu cuci agar kadar asin mi nya berkurang

  3. 3

    Lalu, tambahkan minyak, totole, sucifen dan lada ke mie lalu di aduk

  4. 4

    Diamkan 10 mnt agar bumbu meresap, lalu parut wortel, potong bakso,udang dan crispy

  5. 5

    Siapkan minyak untuk menumis, masukan crispy, ongseng hingga harum lalu masukan bakso dan udang, tumis hingga harum

  6. 6

    Masukan wortel, ongseng rata lalu masukan garam, totole, sucifen dan lada

  7. 7

    Setelah rata, cicipi jika sudah pas masukan mi lalu aduk rata

  8. 8

    Jika sudah rata, cicipi rasanya, jika sudah ok, sajikan dengan taburan seledri.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Agustinus ออกัสตีน
pada
Cengkareng Jakarta Barat
follow my IG @agus_tinus_96follow my recipe #govegetarian
Lebih banyak

Resep Serupa