21. Bakso tempe goreng+sayuran

Syifa Nurlaella
Syifa Nurlaella @pawon_emakfatih

Lagi pengen ngemil coba buka kulkas ko yo cuma punya stok tempe & sayuran alhasil y buat bakso tempe ini & sebisa mungkin saya selalu menyertakan sayuran d setiap olahan masakan kali ini saya campurin wortel & kacang panjang buat nemenin tempenya

#tiketmasukgoldenappron3

21. Bakso tempe goreng+sayuran

Lagi pengen ngemil coba buka kulkas ko yo cuma punya stok tempe & sayuran alhasil y buat bakso tempe ini & sebisa mungkin saya selalu menyertakan sayuran d setiap olahan masakan kali ini saya campurin wortel & kacang panjang buat nemenin tempenya

#tiketmasukgoldenappron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe ukuran kecil
  2. 1/2 buahwortel (serut)
  3. 2 buahkacang panjang (iris halus)
  4. 2 butirtelur
  5. 2 sdmtepung terigu
  6. 2 siungbawang putih (haluskan)
  7. Secukupnyalada bubuk
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyapenyedap rasa
  10. Air untuk merebus adonan bakso
  11. Minyak untuk menggoreng bakso

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tempe serut wortel kemudian campurkan tambahkan juga kacang panjang yg sudah di potong halus

  2. 2

    Haluskan bawang puitih masukan keadonan dan tambahkan juga penyedap rasa garam dan lada bubuk

  3. 3

    Koreksi rasa kemudian tambahkan tepung terigu dan telur aduk sampai tercampur rata

  4. 4

    Bentuk adonan bulat"

  5. 5

    Didihkan air di panci beri sedikit minyak biar baksonya gak lengket setelah air mendidih masukan adonan bakso yg sudah di bulatkan

  6. 6

    Rebus sampai mengapung setelah mengapung angkat dan tiriskan

  7. 7

    Di wadah lain kocok lepas telur beri sedikit penyedap rasa dan lada bubuk kemudian masukan bakso yg sudah di tiriskan

  8. 8

    Panaskan minyak untuk menggoreng kemudian masukan bakso yg sudah di lumuri kocokan telur goreng sampai kecoklatan atau matang

  9. 9

    Bakso tempe goreng dengan wortel dan kacang panjang siap di nikmati bisa dg saus sambel ataupun tanpa saus sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Syifa Nurlaella
Syifa Nurlaella @pawon_emakfatih
pada

Komentar

Resep Serupa