Semur Daging plus Wortel dan Kentang

Dila Aprilia
Dila Aprilia @dila_april12
Pare Kediri

Semur Daging plus Wortel dan Kentang

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging
  2. 4 buahkentang uk sedang
  3. 2wortel
  4. secukupnyaSeledri
  5. Bumbu :
  6. 4bawang putih
  7. Merica
  8. Sedikitjahe
  9. Garam, gula, masako
  10. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging 5 menit lalu biarkan 30 menit dengan panci tertutup, setelah itu rebus lagi 7 menit. Jika sudah matang angkat daging, iris sesuai selera dan geprek2 agar lebih lunak

  2. 2

    Rebus wortel lalu tiriskan dan siram air dingin. Goreng kentang setengah matang.

  3. 3

    Haluskan bawang putih, merica dan garam. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu sebentar, setelah itu masukkan air kaldu dari daging.

  4. 4

    Bumbui lagi dengan garam merica gula, masako dan kecap. Masukkan daging dan biarkan sampai berkurang airnya agar meresap dan daging lebih lunak lagi

  5. 5

    Setelah itu masukkan kentang, wortel dan daun sledri yang sudah diiris2. Angkat dan sajikan dengan ditaburi bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dila Aprilia
Dila Aprilia @dila_april12
pada
Pare Kediri
Iseng² buat simpan resep, karna sudah nikah jadi mau tidak mau harus masak dirumah 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa