Gurami tepung saos koloke
Kesukaan anak2 ini bun.. Silahkan di coba 😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih fillet ikan, potong sesuai selera besarnya. Lumuri dengan 1/2 jeruk nipis sebentar (bila yg tidak bisa bau amis) kemudian cuci lagi dengan air matang, tiriskan
- 2
Buat rendaman bumbu ikan, kunyit, 1 sdm garam, 1/2 sdt merica, 1 siung bawang putih. Uleg dan beri air. Rendam ikan dengan bumbu tersebut. Biarkan +/- 10 menit sambil kita siapkan saos nya
- 3
Membuat adonan tepung sederhana silahkan dicampur semua
- 4
Saos = tumis bawang bombay dan bawang putih keprak setelah agak harum, masukkan bawang merah, bawang putih iris, nanas, saus tomat/ saus pedas (sesuai selera) tumis sebentar kemudian beri air +/- 100ml aduk, masukkan garam dan gula pasir cicipin, setelah agak mendidih masukkan tepung tapioka yg sudah dilarutkan sedikit demi sedikit hingga kekentalan saus terlihat. Didihkan dan angkat
- 5
Gurami yg telah di rendam bumbu +/- 10 menit, tiriskan dan gulingkan ke tepung adonan sendiri. Panaskan minyak dan goreng sampai kecoklatan dengan api kecil.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Koloke gurame Koloke gurame
ada stok gurame di kulkas, suami request koloke gurame. cek cek di kulkas adanya cabai merah hijau.. hajarrr dehh.. pake paprika juga boleh..
-
Gurami tepung saos asam manis Gurami tepung saos asam manis
Buat menu makan siang kumpul keluarga ala resto ,dijamin endul takenduulll 👌Silahkan dicoba👍✌👩🍳
-
Gurame tepung saos padang Gurame tepung saos padang
wiken memang waktu yang tepat untuk bersantai. dam saya sengaja untuk skip kgiatan memasak yh terlalu ribet dan memakan banyak waktu. jadilah wiken kali ini membuat kreasi gurame tepung saos padang
-
Gurami goreng tepung saos asam manis Gurami goreng tepung saos asam manis
Bikin sendiri gurami goreng tepung hrgnya jauh lebih murah drpd beli di resto..🐟😋
-
Gurami tepung saos tiram pedas Gurami tepung saos tiram pedas
Ceritanya belajar fillet ikan gitu deh... Jd bikin menu ini. Biasanya beli udah filletan lebih gampang, nah yg ini msh utuh. Tentu aja sulit bagiku yg msh newbie di dunia perdapuran 😂. Msh jauh dari kata sempurna... Lain kali mw blajar fillet lagi 💪💪💪.
-
Gurame goreng tepung saos kedondong Gurame goreng tepung saos kedondong
Pengen bikin sambal mangga muda tapi lagi nggak musim jadinya pindah haluan bikin saos kedondong aja
-
Gurami tepung saos padang ala dapoer madam Gurami tepung saos padang ala dapoer madam
Rasanya krenyezz.. dan kesukaan anak2 mom... selamat mencoba..😊
-
Gurame tepung saos sambal Gurame tepung saos sambal
Ini merupakan makanan olahan hewani yang sangat simpel untuk dibuat.
-
Dori masak saos koloke Dori masak saos koloke
Anak2 suka dori tp biasanya cm di goreng tepung ..bosan kan. Gak sengaja liat2 cookpad ketemu lah dori saos koloke. SUMBER : S.L ~ SANNI Recook by me ☺.Aku ganti pakai tepung jadi untuk menggoreng ikan dorinya. Takaran di resep aku sesuaikan dengan seleraku ya. Ada yg aku tambahkan . Disini aku tambahkan wortel . Ada juga bahan yg aku skip krn tdk ada di dapur tp tetep enak kok 😊
-
Ayam koloke (tepung saos) Ayam koloke (tepung saos)
Lamaaa ga bikin resep ini pas bingung masak ke inget masak nya
-
Koloke (ayam goreng tepung saos) Koloke (ayam goreng tepung saos)
Dari sekian kali aku nyobain msak koloke. Versi yg ini menurut kami sekeluarga yg mantul. Lembut dagingnya.
-
Gurame Tepung Saos Padang Gurame Tepung Saos Padang
Kebetulan dapet kiriman ikan gurame dari sodara. Sebenernya agak lucu ceritanya krn ikan guramenya loncat dari kolam belakang rumah dan dia bingung ngolahnya krn ukurannya gede 😂 akhirnya di rumah setelah dimatiin saya coba fillet sendiri supaya nanti gampang dimasak. Lumayan bakar-bakar kalori 😆Ikannya saya coba masak tepung saos padang. Resep saos padangnya saya recook dari Rha di Cibinong dengan sedikit modifikasi. Sesekali konsumsi gorengan gapapa ya asal diimbangin banyak sayur dan buah 😃 Yuk silakan dicoba,,#CABEKU#PakKetipakTepung#gurametepungsaospadang#guramesaospadang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar