Sate jamur tiram ga pedes

Zahra Zaskia
Zahra Zaskia @cook_11786732
Perintis Kemerdekaan Tegal Timur

#bring backmemorys putri kesayangan ku satu2 nya waktu itu umurnya baru 2setengah tahun dan belum mau makan sate ayam ga maksain sih iseng iseng aku bikin sate jamur ini dan sengaja juga engga aku pedesin karena sambelnya aku pisah alhamdulillah, anaku doyan karena jamur teksturnya lebih lembut,alhasil mamah sering bikin deh sampe sekarang

Sate jamur tiram ga pedes

9 orang berencana membuat resep ini

#bring backmemorys putri kesayangan ku satu2 nya waktu itu umurnya baru 2setengah tahun dan belum mau makan sate ayam ga maksain sih iseng iseng aku bikin sate jamur ini dan sengaja juga engga aku pedesin karena sambelnya aku pisah alhamdulillah, anaku doyan karena jamur teksturnya lebih lembut,alhasil mamah sering bikin deh sampe sekarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grjamur tiram
  2. Bumbu halus:
  3. 1 onskacang tanah goreng
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 batokkecil gula jawa
  7. secukupnyaGaram,kaldu bubuk
  8. Pelengkap: bawang goreng,kecap
  9. Beberapa tusuk sate

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jamur 3 menit aja,sekedar layu peras sisihkan

  2. 2

    Buat bumbu ya,uleg bawang merah,putih,garam sisihkan

  3. 3

    Uleg juga kacang aku pake ulegan biar tetep ada sensasi kacang kranci2 gitu

  4. 4

    Tumis bumbu halus,sampe harum masukan kacang tumis lagi beri sedikit air dan gula jawa,kaldu bubuk tes rasa

  5. 5

    Kembali ke jamur potong2 dan tusuk dgn tusuk sate lalu bakar sambil olesi bumbu kacang

  6. 6

    Setelah matang,tata di piring dan siram dgn saus kacang kecap,dan bawang goreng

  7. 7

    Bila ingin pedes aku pake cabe merah dan cabe rawit kukus dan diuleg halus sajikan bersama bumbu kacang

  8. 8

    Siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zahra Zaskia
Zahra Zaskia @cook_11786732
pada
Perintis Kemerdekaan Tegal Timur
ibu rmh tangga yg lagi belajar masak dan berbagi pengalaman
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa