Mì trứng áp chảo

GG
GG @cook_15702213

Nếu bạn đã quá ngấy món mì gói hay trứng ốp la cho bữa sáng thì bạn hoàn toàn có thể thay đổi bữa sáng ngon hơn mà vẫn với cách chế biến vô cùng đơn giản và nhanh gọn. Hãy đến với món mì trứng áp chảo của mình nhé!

Mì trứng áp chảo

23 bếp khác đang định nấu món này

Nếu bạn đã quá ngấy món mì gói hay trứng ốp la cho bữa sáng thì bạn hoàn toàn có thể thay đổi bữa sáng ngon hơn mà vẫn với cách chế biến vô cùng đơn giản và nhanh gọn. Hãy đến với món mì trứng áp chảo của mình nhé!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

Nấu trong 20 ph
  1. 3 quảtrứng
  2. 2 vắtmì (có thể dùng bất kì loại mì nào bạn thích)
  3. Cà rốt
  4. Bí rợ
  5. Tiêu
  6. Hành lá
  7. Hành tím
  8. Muối
  9. Đường
  10. Nước mắm
  11. Hạt niêm
  12. Xúc xích (hoặc tôm, thịt...)
  13. Dưa leo, sà lách
  14. Nước tương ăn kèm hoặc tương cà

Hướng dẫn cách làm

Nấu trong 20 ph
  1. 1

    Thái rau củ và xúc xích: Thái cà rốt, bí rợ, hành tím, xúc xích thành hạt lựu và cắt nhỏ hành lá

  2. 2

    Nấu mì: Cho mì vào nước sôi đun trong 3-4 phút, tùy từng loại mì mà thời gian đun khác nhau. Nếu bạn dùng mì hàn quốc sợi to hơn thì có thể đun trong 7-8 phút. Vớt mì ra để ráo

  3. 3

    Trộn hỗn hợp trứng: Đập 3 quả trứng vào bát, cho thêm một muỗng cà phê nước mắm, nửa nửa muỗng muối, một muỗng đường. Cho tiêu, hành lá, rau củ đã thái, xúc xích vào trong hỗn hợp. Đánh đều hỗn hợp

  4. 4

    Trộn đều mì đã vớt vào hỗn hợp trứng. Cho dầu vào chảo, đợi dầu sôi cho mì vào áp chảo. Sau khi mì vàng đều 2 mặt, lấy mì ra chảo vào cắt thành từng miếng vừa ăn. Có thể ăn kèm món này cùng tương cà, tương ớt, dưa leo và sà lách

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
GG
GG @cook_15702213
vào
Cùng mình bắt đầu tập nấu ăn trang bị cho cuộc sống nhé! Tiêu chí của mình là nhanh gọn ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng ^^
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự