CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Chả giò chiên tôm thịt 😚
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Chả giò chiên tôm thịt 😚.

Chả giò chiên tôm thịt 😚

Quỳnh 🖤
Quỳnh 🖤 @cook_15577515

Nhân khoai môn bùi bùi lạ miệng không gây ngán 👌☺️😉😘

Nhân khoai môn bùi bùi lạ miệng không gây ngán 👌☺️😉😘

Xem thêm

Chả giò chiên tôm thịt 😚

Quỳnh 🖤
Quỳnh 🖤 @cook_15577515

Nhân khoai môn bùi bùi lạ miệng không gây ngán 👌☺️😉😘

Nhân khoai môn bùi bùi lạ miệng không gây ngán 👌☺️😉😘

Xem thêm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

  • 500 gthịt xay
  • 200 gtôm đã lột vỏ bằm nhuyễn
  • 3-400 gkhoai môn
  • 3-4Nấm mèo
  • 2-3 bịchrế hoặc bánh bía để cuốn chả giò
  • Tỏi ớt, chanh, hành tím
  • Nước mắm, hạt nêm, tiêu
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Tôm mua về rửa sạch, lột vỏ, bằm nhuyễn. Nấm mèo ngâm nở, rửa sạch, vắt ráo nước, thái sợ nhuyễn. Khoai môn rửa sạch bào sợ.

  2. 2

    Trộn thịt xay, tôm, nấm mèo, khoai môn đã bào lại. Nêm 1/2 muỗng cf hạt nêm, 3 muỗng ăn nước mắm, 1/2 muỗng cf tiêu, bột ngọt...

    Hình bước làm 2 của món Chả giò chiên tôm thịt 😚
    Hình bước làm 2 của món Chả giò chiên tôm thịt 😚
  3. 3

    Bắt chảo dầu nóng, băm nhuyễn vài tép tỏi, hành tím phi vừa vàng. Sau đó đổ vào phần hỗn hợp nhân vừa trộn ở trên để tăng thêm vị thơm, trộn thật đều đến khi khoai môn không còn cứng. Để 15p cho thấm gia vị là chúng ta có thể bắt đầu cuốn.

    Hình bước làm 3 của món Chả giò chiên tôm thịt 😚
  4. 4

    Phần tiếp theo là chiên chả giò, phần này chắc ai cũng biết nên mình không nói kĩ. Đổ dầu vừa ngập mặt chả giò, lửa riu riu để phần nhân bên trong có thời gian chín !

  5. 5

    Cách làm nước chấm : mắm chua ngọt ! Các bạn đâm nhuyễn tỏi ớt, bỏ đường, nước mắm vào trước, sau đó đun nước vừa sôi đến, đổ vào hỗn hợp nước mắm, quậy đều sau đó vắt nước cốt chanh rồi nêm nếm lại sao cho đậm đà mà vừa ăn. Đối với những bạn lần đầu làm nước mắm như mình kinh nghiệm là nên cho mỗi thứ một ít rồi thíu gì bỏ thêm. Đừng bỏ cái gì nhiều quá cùng lúc sẽ k cứu được 😂

    Hình bước làm 5 của món Chả giò chiên tôm thịt 😚
  6. 6

    Món này có thể dùng với bún, rau sống hoặc cơm... Chấm cùng với nước mắm hoặc tương ớt đều ngon nhé các bạn.

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

Quỳnh 🖤
Quỳnh 🖤 @cook_15577515
vào 16 Tháng hai, 2019 06:25
Học nấu ăn vì ông xã ☺️😅
Xem thêm

Bình luận

Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Từ Khóa

Nem Rán Chiên Tôm Meat

Các Món Tương Tự

Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ: MỹFried Shrimp and Pork Spring Rolls

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Món cho bé: Salad trộn thịt bò và Khoai tây chiên lắc phô mai
  2. 💚 Cookies Sô Cô La Viên M&M Đủ Màu
  3. Sườn Non Rim Mặn Ngọt
  4. Gà rán phủ sốt
  5. Mai Cua Phô Mai
  1. Kem chuối thần thánh
  2. Cà tím luộc sốt tương chay
  3. Ốc Len Xào Dừa
  4. Soup gà của Chou
  5. Sò Huyết Xào Tỏi
  1. Nem rán (vỏ đậu xanh)
  2. Cá bống đục kho tiêu
  3. Xà lách Carol trộn thịt xông khói
  4. Bánh chưng
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/7248613
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close