Cá hồi áp chảo sốt chanh leo và rau củ nướng
Cảm nhận món này về mực độ khó chỉ 1*, mà làm rất nhanh. Bày biện đẹp tý thì siêu siêu sang chảnh. Mình làm vội cho kịp dùng bữa chiều nên cũng không tập trung vụ này 😍.
Món này nên áp chảo cá nhanh để bên trong vẫn hơi lòng đào là tuyệt nhất vì lúc đó cá vừa mềm và không bị khô 😋.
Cá hồi áp chảo sốt chanh leo và rau củ nướng
Cảm nhận món này về mực độ khó chỉ 1*, mà làm rất nhanh. Bày biện đẹp tý thì siêu siêu sang chảnh. Mình làm vội cho kịp dùng bữa chiều nên cũng không tập trung vụ này 😍.
Món này nên áp chảo cá nhanh để bên trong vẫn hơi lòng đào là tuyệt nhất vì lúc đó cá vừa mềm và không bị khô 😋.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Nướng bí non và nấm rơm trên chảo. Rắc muối tinh đều hai mặt của rau củ
- 2
Rán giòn 4 lát khoai tây nghiền
- 3
Cá hồi chia là 4 miếng, lấy giấy ăn thấm hết nước. Đặt phần da xuống chảo rán đã có ít dầu, rán ở lửa to cho da vàng sau đó đảo các mặt. Xếp các nguyên liệu ra đĩa
- 4
Nước sốt: phi tỏi thơm xong thêm siro chanh leo, hạt tiêu và hạt nêm cho vừa rồi dưới lên mặt miếng cá hồi
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận