Ayam Goreng Mentega

Febby Pebrina
Febby Pebrina @Bunda_Keisha
Jambi

Suka banget sama menu satu ini, anak-anak juga doyan... Sering bikin tapi gak pernah bosen-bosen... Semoga infonya bermanfaat untuk semua

Ayam Goreng Mentega

15 orang berencana membuat resep ini

Suka banget sama menu satu ini, anak-anak juga doyan... Sering bikin tapi gak pernah bosen-bosen... Semoga infonya bermanfaat untuk semua

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam, potong kecil
  2. Cuka dapur / jeruk nipis u/ baluran ayam
  3. Garam
  4. 5 siungbawang putih, cincang halus
  5. 1 buahbawang bombay, iris memanjang
  6. 200 grmargarin
  7. 1 Batangdaun bawang, iris serong besar-besar
  8. 6 SendokKecap manis
  9. 1 Sendokkecap inggris
  10. 1 Sendoksaus tiram
  11. 1/2 buahjeruk nipis, ambil airnya
  12. Merica
  13. secukupnyaGaram & penyedap rasa/totole

Cara Membuat

  1. 1

    Balur ayam dengan cuka dapur & garam hingga rata, diamkan selama 15 menit, lalu goreng.

  2. 2

    Panaskan margarin, tumis bawang putih cincang dan bawang bombay, masukkan kecap manis, kecap inggris, saus tiram, merica, air jeruk nipis, garam & penyedap rasa/totole secukupnya, cek rasa...

  3. 3

    Setelah saus mentega agak mengental, masukkan daun bawang & ayam, aduk rata... Angkat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febby Pebrina
Febby Pebrina @Bunda_Keisha
pada
Jambi
a house wife with 3 beautiful daughters,br aktif d cookpad, ternyata seruuu... bisa intip2 n sharing2 tentang resep sm mommy2 yg hebat2...sekalian buat nyimpen resep-resep makanan kesukaan keluarga...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa