Bakwan sayuran

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgtepung gandum/terigu
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 bksroyko ayam
  5. secukupnyaAir
  6. Bahan sayur:
  7. Buncis
  8. Kol
  9. Wortel
  10. Jagung
  11. Toge
  12. Bahan petis
  13. 1 bjkecil gula merah
  14. 2 siungbawang putih (digoreng)
  15. 1 bkskecap 2 ribuan
  16. 3 bjcabe rawit (bisa ditambah)
  17. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah dan bawang putih

  2. 2

    Potong sayuran menjadi kecil dan tipis lalu cuci bersih

  3. 3

    Siapkan wadah, campurkan semua sayuran, bawang merah dan putih yg sdah dihaluskan, dan royko. Aduk hingga merata

  4. 4

    Tambahkan tepung dan masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk2 sampai merata agar adonan tidak terlalu cair dan tidak terlalu kental.

  5. 5

    Jika adonan sudah pas dan merata, panaskan minyak. Ambil satu sendok sayur dan tuangkan kedalam minyak panas.. lakukan sampai adonan habis. Goreng dengan api sedang saja.

  6. 6

    Untuk bahan petis: -ulek bawang putih yg sdah digoreng, cabe rawit, dan gula merah. -tambahkan kecap dan garam, cek rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farish Arora
Farish Arora @cook_15264327
pada
Banjarmasin
Karna aq suka makan, suka ngemil, jadi aq harus bisa masak sendiri..Biar gak berat d'ongkos..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa