Ayam suwir bumbu empal

Rindu empal daging tp apalah daya ketika belum gajian dan akhirnya mensiasatinya dengan ayaaam 😅
Ayam suwir bumbu empal
Rindu empal daging tp apalah daya ketika belum gajian dan akhirnya mensiasatinya dengan ayaaam 😅
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam hingga bersih lalu rebus jangan terlalu matang. Apabila ayam sudah selesai direbus kemudian suwir suwir ayam. Air bekas rebusan Ayamnya jgn di buang ya moms..
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit. Kemudian iris tipis daun jeruk.
- 3
Panaskan minyak, masukan bumbu yg sudah dihaluskan, daun jeruk, jahe dan sereh. Tumis hingga harum dan sedikit kering.
- 4
Masukan ayam yg telah di suwir ke bumbu. Lalu masukan juga ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan lada bubuk. Dan air kaldu.
- 5
Masukan garam, gula dan masako. Koreksi rasa. Apabila dirasa sudah pas dilidah. Tinggal didiamkan sampai air kaldu meresap.
- 6
Apabila air sudah meresap. Ayam suwir tinggal di goreng.. Dan siap dinikmati dengan nasi panas, tempe goreng dan sambaalll...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam suwir bumbu empal Ayam suwir bumbu empal
Masak ini buat nemenin si nasi uduk.Simple dan mudah masaknya..Source : dailycookingquest#ga_thenextlevel#cookpadcommunity_jakarta Marissa P Ristanto -
Ayam Suwir bumbu Empal Ayam Suwir bumbu Empal
Pernah beli di depot daging suwir yg ternyata ayam.enak juga dimasak empal begini si ayam.apalagi dimakan bareng pecel Liza -
Ayam Suwir Bumbu Empal Ayam Suwir Bumbu Empal
Indonesia ini kaya akan rempah-rempah yang sangat dikenal di seluruh dunia karena kekayaan rasa, aroma, dan manfaat kesehatannya. Rempah-rempah ini tidak hanya penting untuk digunakan dalam berbagai masakan Nusantara, akan tetapi rempah-rempah ini juga merupakan komoditas ekspor utama yang berkontribusi pada perekonomian negara, bahkan pernah menjadi pemicu penjajahan bangsa Eropa karena nilai jualnya yang sangat tinggi. (Sumber: Google)#GAS2025#AromaRempah#Kopijos_AromaRempah#Kopijos_Agustus2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Heni Nur -
Ayam Suwir Bumbu Gepuk (empal tanpa goreng) Ayam Suwir Bumbu Gepuk (empal tanpa goreng)
Yogyakarta, Juli 2021.Empal dan gepuk itu 1 makanan yang jadi 2 sajian. Ketika ayam atau daging sapi dibumbui dan dimasak hingga kering itu yang disebut gepuk (empal tanpa goreng) sedangkan empal, gepuk yang sudah matang itu di goreng lagi hingga kecoklatan dan di geprek.Ini saya cooksnap dari resep mba @tyas_yodha tapi saya buat tanpa digoreng lagi dan penyesuaian bahan. Walau gak digoreng lagi tapi udah enak banget looooh.#kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#ayam _Mila's Kitchen_ -
Empal Ayam suwir Empal Ayam suwir
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruKarena anakku gak bisa makan daging.. Lagi pingin masak empal jd bikin aja dari daging ayam 😂 Happy Merdekawati -
Empal Ayam Suwir Empal Ayam Suwir
Waktu itu suka beli empal suwir (daging sapi) pas jamannya masih kerja buat sarapan 1bj 5rb, buat sarapan aja dulu ngabisin uang pai 30rb lebih😩dan sekarang 30rb udah bisa masak empal buat sekeluarga😊jadi istri mah gini😉ngirit banget😅 azima -
-
Ayam Suwir Bumbu Gepuk Ayam Suwir Bumbu Gepuk
Ayam suwir yang diungkep dengan bumbu gepuk lalu digoreng hingga agak kering sampai berwarna kecoklatan ini nikmat banget dimakan dengan nasi hangat plus sambal kesukaan masing-masing. Bisa juga untuk stok menu sahur, tinggal goreng aja. Saya bikin hanya 250gr karena menu harus sering ganti saat bulan puasa begini. Jadi nyetoknya paling untuk 2x goreng karena yang makan cuma berdua, biasanya menu yang siap olah saya siapkan untuk sahur. Kalo untuk menu berbuka puasa, apa aja bisa masuk keperut, minum teh manis plus 2 buah gorengan aja udah kenyang. Oh ya moms kalo mau bikin yang banyak, bahan tinggal ditambah aja sesuai porsinya ya..#AntiRibet#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
Empal Gepuk Ayam Suwir Empal Gepuk Ayam Suwir
Bismillah.....Pertama kali coba gepuk k*rw*t* karna suka dan kalau beli aja lumayan lah....belum ongkirnya pula.....sepertinya memang mesti bikin sendiri mulailah jalan2 di Cookpad....ketemu resep mbak Diyah Kuntari...meski yang ada di rumah dada ayam boneles cussss...eksekusi rasanya tetap enak kok...dan si dd yg 13M suka banget makan pakai ini... Hilda Dawood -
Empal ayam suir Empal ayam suir
Lihat mama upay jd pengen. Cm kutambah jinten kunyit dan cm ayam NIA -
466. Empal ayam suwir 466. Empal ayam suwir
Inspirasi resep : Titiek Purnomo (Jakarta)Ini enak banget dimakan sama nasi anget dan sambal bawang...apalagi diawurin bawang goreng yang banyak, beuh...bisa dimusuhin deh sama magicom karena dibuka- buka terus tutupnya 😄😄😄Terinspirasi resepnya ibun Titiek Purnomo dengan penyesuaian pada cara masaknya.Ma ksh ya ibun ❤❤❤#Mealprep#CookpadCommunity_Jakarta Istikah 20444011 -
Gepuk Ayam Suwir Gepuk Ayam Suwir
Source: @widynaura#cookpadcommunity_bandung#pejuanggoldenbatikapron MmRFFNSTY
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)