Ayam Tepung Asam Manis

Adinda
Adinda @adninningtyas

Cocok untuk pemula, mudah, murah, enak, bisa buat makan siang/makan malem atau bekel anak/suami. Selamat mencobaaa!

Ayam Tepung Asam Manis

Cocok untuk pemula, mudah, murah, enak, bisa buat makan siang/makan malem atau bekel anak/suami. Selamat mencobaaa!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 org
  1. 1paha ayam (fillet)
  2. 2Sosis sapi
  3. 1/2wortel
  4. 1 buahbawang bombay
  5. secukupnyaBawang putih
  6. 1/2 buahTomat
  7. secukupnyaDaun bawang
  8. Tepung crispy
  9. Saus tomat
  10. Saus sambal
  11. secukupnyaGaram, gula,
  12. secukupnyaAir
  13. Minyak wijen
  14. Jeruk nipis, merica secukupnya utk ayam
  15. Maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama ucapkan Bismillah.. potong ayam fillet kecil2. Kasih jeruk nipis, garam, merica secukupnya. Tunggu sambil kita motong bawang

  2. 2

    Potong bawang bombay, bawang putih, wortel, sosis, daun bawang bebas mau dadu/panjang2 sesuai selera

  3. 3

    Balik ke ayam. Kita siapin adonan basah dan adonan kering utk ayam. Lalu kita celupin ayam ke adonan basah lalu ke adonan kering. Ayam beres lalu siapin wajan minyak banyak api kecil trus goreng ayamnya.

  4. 4

    Ayam yg di goreng sdh siap. Kita menuju ke sausnya. Siapin wajan panasin minyak sedikit (oiya aku pake mentega) masukin bawang putih dan bawang bombay oseng2 sampe wangiiii. Lanjut masukin wortel, ga lama masukin tomat, sosis sama daun bawang. Oseng2 lagi

  5. 5

    Masukan air secukupnya. Disini kita masukin garam gula saus tomat saus sambal sesuai selera yaaah. Oseng2 teruss ga lama kita kasih maizena yg udh di larutin pake air trus masukin ke wajan. Oseng2 lagiiii

  6. 6

    Sekiranya sausnya udah mantep rasanya baru kita masukin ayam nya tadi. Di aduk2 lagi ya sampe merata. Kalo udah enak pas rasanya matiin kompor lalu tuang sedikit minyak wijen biar makin wangiiii. Meal served😁 Alhamdulillah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Adinda
Adinda @adninningtyas
pada

Komentar

Resep Serupa