Cara Membuat
- 1
Potong kotak daging iga. Cuci bersih lalu bumbui dengan garam dan merica. Diamkan 15menit. Setelah itu, tumis tanpa minyak di wajan anti lengket hingga kecoklatan.
- 2
Setelah daging matang kecoklatan, masukkan 2 sdm minyak goreng. Kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas, dan serai. Tumis hingga wangi dan matang.
- 3
Setelah bumbu matang, masukkan air. Bumbui dengan gula, garam, penyedap, dan merica. Masak hingga daging empuk dan air menyusut kering.
- 4
Setelah air menyusut dan kering, tambahkan tomat dan kecap. Oseng sebentar. Sajikan hangat dengan taburan daun jeruk.
Resep Serupa
-
Sate Goreng Sapi Sate Goreng Sapi
Sate goreng ini gak ditusuk dan gak dibakar. Rasanya gurih tapi cenderung manis. Sebenarnya lebih enak kalo ditumis pake bawang bombai dan tomat hijau. Tapi berhubung di rumah sedang tidak punya bawang bombai dan tomat hijau, jadilah bikin dengan bahan apa adanya saja. Biasanya disajikan dengan kuah gulai. Tapi pakai sambal kecap juga enak. Handini Audita -
Sate Goreng Sapi Sate Goreng Sapi
Percobaan pertama saya bikin sate goreng. Sederhana dan InsyaAllah tanpa MSG Thika Candra -
Sate Goreng Sapi Sate Goreng Sapi
Masih ada sisa daging qurban idul adha hihi udh lama yaa...jdnya mikir2 bikin sate aja tapi tanpa tusukan...harusnya lebih kering tp saya buat agak basah sate nya.. @mominanevin -
Sate Goreng Sapi Sate Goreng Sapi
29.08.22Bismillah, jurus ninja menikmati sate tanpa ribet. Bisa kambing atau sapi, hmm laziz!#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#Week31Recipe Visda Ummu2H Angken Keenan -
Sate Goreng Sapi Sate Goreng Sapi
Masakan daging D-2..Masih dalam rangka mengolah daging dari kurban kmrn,, skrg pengen bikin sate goreng.. Sekalian ngeramein #BancakanOnlineBarengCookpad.. kali2 Mamah Cookpad ngasi #eBook bahan segarnya buat aing. HeheIni masakan favorit keluargaku bgt dr jaman mbahku masih ada. Tiap lebaran idul fitri or idul adha ga afdhol klo ga bikin sate goreng.Saking doyannya, bahkan sampe pas lagi hamil aku smpet ngidamnya makan ini. Gegara pernah dijanjiin mau dimasakin tante, tp blm keturutan sampe udah lahiran. N sblm2nya aku ga pede ngolah masakan daging sndiri. Takut gagal, dagingnya kan mahal.hahaNah, bhubung skrg udh paham cara bikinnya yang ternyata mudah bgt, eksekusi dewek bae. Jd klo ntar hamil lg n ngidam ini lg, gada cerita nunggu2 dimasakin.hehe 😝 Dian Herma -
Sate Goreng Sapi Sate Goreng Sapi
Kangen banget sama sate goreng buatan ibuku di Pekalongan, akhirnya nyobain sendiri deh resepnya dan untuk rasa gag jauh beda kok :D Dina Latifah -
-
Sate Goreng Sapi Sate Goreng Sapi
Nyate tp ga mau repot tusuk2 dagingnya,blm bakar2 ngipasin satenya,bikin pegel tangan. Nah coba aja sate goreng sapi. Enak,dan praktis Rindi SCN -
Sate Goreng Sapi Sate Goreng Sapi
Males nusukin sate dan bikin api arang..maka digoreng saja dagingnya ya. Alhamdulillah anak2 suka ..semoga menginspirasi. Rasanya mirip2 empal tapi bukan empal..manis dan harum ketumbar. Sambalnya bisa sambal kecap atau kacang. Cobain yuk.#GA_TheNextLevel#cookpad_community_jakarta U-pi, Triyaningsih -
Sate Goreng Daging Sapi Sate Goreng Daging Sapi
Request suami, lumayan ngak perlu mikir mo masak apa 😁 EL 😊 -
Sate Goreng Daging Sapi Sate Goreng Daging Sapi
Assalamualaikum... Selamat merayakan Hari Raya Idul Adha 🙏🙏Idul adha identik dengan masakan daging... Salah satunya SATE ... Tapi sate yg satu ini tanpa tusukan dan tanpa arang ... Jadi gimana dong ??Yaaapp sate nya di Goreng...Emang bisa ???Bisa doooonggg.... Masakan ini cocok banget buat yg males masak yg ribet²... Cocok buat yg gak terlalu suka masakan yg bersantan...Udah masak nya praktis... Bumbu nya minimalis... Wahhh pokoknya di jamin enak dehhh...#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakanPraktis#SateGorengDagingSapi#PekanPosbar Fey_Pawonmungil -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7288311
Komentar