Asam pedas daging(tidak pakai tumis)
asam pedas daging resep mertuaku pakai tempe, awalnya aneh eh sekarang malah lebih suka makan tempenya 😁
Asam pedas daging(tidak pakai tumis)
asam pedas daging resep mertuaku pakai tempe, awalnya aneh eh sekarang malah lebih suka makan tempenya 😁
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, jahe dan lengkuas dengan blender (beri air sedikit).
- 2
Masak bumbu halus dengan air yang sudah disiapkan, masukkan serai, daun kunyit, daun salam dan daun jeruk.
- 3
Masukkan daging yang sudah direbus, tempe dan asam kandis. Masak sampai kuah mengental.
- 4
Tambah garam dan koreksi rasa ya moms, matikan api kalau kuah sudah menyusut. (garam jangan dimasukkan dari awal ya supaya daging tidak keras 😊)
- 5
Asam pedas daging bonus tempe siap disajikan moms 🙏😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis daging asam pedas Tumis daging asam pedas
Aku sama mama aku suka bikin tumis daging ini dirumah, rasanya enaaakkk ada asem pedes manis gitu, selamat mencobaaa
-
Udang tumis asam pedas Udang tumis asam pedas
Mirip sama asam ikan sih, tp bahannya diganti udang ☺
-
-
Tumis daging asam pedas Tumis daging asam pedas
lg pengen yg simpel dimasak,simpel juga dilidah
-
Tumis daging asam manis pedas Tumis daging asam manis pedas
Bosen ga sih dgn menu daging yang itu-itu saja? Semur, tongseng, rendang atau dijadikan sop gitu aja teruus yaa buibuu..nah dapetlah resep daging goreng dari sodaraku..tapi aku modif lg biar ga usah bikin sambel 😅
-
tumis pare asam pedas tumis pare asam pedas
Awalnya gak terlalu suka sm pare. Tapi sekarang jd nagih hehe
-
Tumis asam pedas ikan Tumis asam pedas ikan
Di sebagian daerah ini namanya asam pedas, cuman di daerah ku ini namanya tumis ikan, ikan nya bisa apa aja, kerapu, kakap, ikan kembung, senangin dll
-
Daging tumis pedas Daging tumis pedas
Berhubung kemarin, saya dapet daging qurban.. Dan seperti biasa dirumah saya itu bahanbahan masaknya cuma ada yg seadannya aja..aturan kepngen dibuat rendang tapi males ke warung.. Mau di semur juga males ke warung... Sy sy akhrinya memutuskan untuk menumis daging tersebut dgn cara yg sederhana namun nikmat..
-
Tumis Daging Pedas Tumis Daging Pedas
Panas mentrang semakin panas makan tumis daging pedas dengan nasi dan tahu panas makin hot brooo(Maaf ga nyambung biarkanlah 😁)
-
Daging tumis pedas Daging tumis pedas
Liat dikulkas masih ada sedikit daging sisa bikin kaldu kemaren, ditambah bahan" dikulkas cm ada dikit jadilah tumisan sederhana tapi endesss ini dibuat 😆
-
Tumis Pakis Asam Pedas Tumis Pakis Asam Pedas
Lagi semangat semangatnya di dapur tercintah 💃🏻💃🏻Semua yg ada langsung diolah aja🤭🤭🤭Ini tuh asli hasil eksperimen ku sendiri. Alhamdulillah enak😁✌🏻#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar
-
Tumis Cumi Asam pedas🐙 Tumis Cumi Asam pedas🐙
-19.jan.18- Masak cumi again😁😁.. Kadang saat akan disantap,,bau amis cumi masih ada, jadi bikin kurang selera saat disantap yaa..😊 Dan dari artikel yg saya baca ,untuk hilangkan bau amis cumi cumi tidak bisa tuntas bau anyir nya hanya dengan lumuran air jeruk nipis loch.. Tapi dengan penambahan air asam & garam.Dijamin bau anyir cumi cumi akan hilang, karna saya sudah buktikan di resep ini😉. Dan juga penggunaan ke 2 bahan tersebut membantu proses lunak nya daging cumi lebih cepat saat dimasak.Berikut resep tumis cumi asam pedas nya😉..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar