Mie titi
Bismillah
Assalamualaikum, ini dia.. makanan simple khas makassar. Mudah dan enak. Klo kangen tinggal bikin 😊. Yuk d coba
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rendam mie dengan air panas sampai agak lembek, tiriskan lalu goreng. Sebaiknya gunakan mie yg kecil dan tipis.
- 2
Panaskan minyak beserta margarin lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Setelah itu masukkan udang dan ayam, tumis sampai berubah warna. Lalu masukkan bakso tumis lagi sebentar. Tambahkan garam, lada dan penyedap. Tumis lagi sebentar
- 3
Setelah itu masukkan sawi, tumis sampai agak layu. Lalu masukkan air 1 liter. Masak sampai air mendidih kecil. Masukkan telur aduk" agar tidak menggumpal besar.
- 4
Setelah itu masukkan larutan maizena sambil d aduk sampai mengental. Bila d rasa kurang kental tambahkan larutan maizena nya. Setelah matang semua matikan api
- 5
Penyajian, letakkan mie yg sudah d goreng d atas piring lalu siram dengan kuah. Sajikan dengan d taburi daun bawang, daun sop dan bawang goreng. Dan kucuri dengan jeruk nipis.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Mie Titi makassar simple Mie Titi makassar simple
Lagi kangen sama mie titi khas makassar, ternyata sesimple ini 🤤👌
-
Mie kering (Mie Titi) Makassar Mie kering (Mie Titi) Makassar
Bismillah...Mie kering ini sangat enak. Anak-anak dan suami gak berhenti minta nambah. Dinikmati hangat sangat menggugah selera makan Alhamdulillah. Yuk, dicoba Bun!.
astrybudiarty -
Mie titi/mie kering khas makassar Mie titi/mie kering khas makassar
Kangen dengan bakso kotak, bakso kasar dan lombok merpati khas kota daeng (Makassar) akhirnya pesan sama teman sekalian sama mie keringnya, maklum anak rantau sekarang tinggal di perbatasan jadi kangen kuliner khas sulawesi selatan.. pas pesanan sudah tiba langsung dibuat mie titi yang simple dan super enaaaak 😋Tips dari saya : kalau mienya mau garing dan enak sebelum digoreng dijemur dulu dibawa sinar matahari sekitar 30 menitan ya moms dan pastikan minyaknya panas sebelum mie nya digoreng soalnya kalau kurang panas hasilnya malah nyerap minyak banyak.. dan kekentalan kuahnya sesuaikan dengan selera masing2 ya moms, kalau kurang kental bisa ditambahkan lagi tepung maizena..#SeptemberCeria
-
Mie titi (mie kering khas makassar) Mie titi (mie kering khas makassar)
Rela beli mie basahnya di makassar krn utk mie ini mie nya kecil2 dan khusus.. Tp klo ngga punya mie khususnya.. Bisa pakai mie yg kecil2 yach..
-
Mie Titi Makassar Mie Titi Makassar
Pertama kali bikin dan langsung berhasil hehe. Awalnya di undang makan sama temen yang orang #Makassar dan beliau menyajikan menu ini lengkap dengan sambel merah khas disana. Seketika langsung jatuh cinta dan langsung nanya resep lengkap, wahh saking penasaran nya, besok langsung saya praktekin dirumah semua pada suka wkwkw.. Hayu kita kedapur..#PejuangGoldenBatikApron
-
Mie Titi Mie Titi
Mie kering dari makassar yang wajib di cicipi jika berkunjung di ke makassar.Pembuatan yang cukup mudah isinya bebas mau pakai ayam saja atau full seafod juga ok sebenarnya ini paling oke pakai bakso goreng juga tapi sy gak ada jadi gak pakai😊#pekaninspirasi #pekan_makassar #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ResepMinggu16 #AhlinyaAyam#cookpadcommunity_makassar
-
Mie Titi Khas Makassar Mie Titi Khas Makassar
Bismillah, setoran untuk meramaikan arisan recook genk PeDa, yang minggu ini dimenangkan mba Linna, saya pilih masak mie titi ini, karena anak-anak gak pernah nolak karena suka banget, kaka bilangnya ifumie😁, kesukaan dia kalo makan di S*****a😄, dan ternyata mie titi ini hampir sama dengan ifumie, dan yang saya baca digoogle, penyajian mie titi khas Makassar ini pakai perasan jeruk nipis dan sambal khas Makassar.Cek resep asli disini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13608867-155-mie-titi-khas-makassar?invite_token=QHiYFviWK17bRGJ6d76ADZU7&shared_at=1601955487Source : Bunna#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel#RememberGenkPeDa_Bunna#GenkPejuangDapur
-
Mie Titi/ Mie kering khas Makassar Mie Titi/ Mie kering khas Makassar
Ini salah satu menu jualan saya yang alhamdulillah best seller sampai sekarang😊
-
Mie Titi khas Makassar Mie Titi khas Makassar
Bikin mie titi utk obat kangen..Lumayan yah rasanya mendekati..banyakin jeruk nipis ama pake gerusan cabe rawit udah serasa di Makassar deh😅😅😅
-
Mie Titi (Mie Kering) Mie Titi (Mie Kering)
Lama tidak masak makanan kesukaan suamiku,yah itu mie titi,mie kering khas Makassar,,,,gampang masak nya dan enak rasanya#cookpadcommunity_id_borneo#cookpadcommunity_id
Komentar