Mie Dok Dok / mie tek tek

pawonbubu
pawonbubu @bubusdishes
Jakarta

pengen bgt mie rebus, apalah daya cuma ada stok mie instant goreng, hmmm jadi inget zaman ngekost, persis bgt sama kaya gini kejadinnya hahaha,iseng ya ngerubah kodrat mie ini dari goreng jadi rebus, bedanya kalo skrg bisa tambah topping.. #bringbackmemories asli ini guriiih, kentel, pedes yaa

Mie Dok Dok / mie tek tek

7 orang berencana membuat resep ini

pengen bgt mie rebus, apalah daya cuma ada stok mie instant goreng, hmmm jadi inget zaman ngekost, persis bgt sama kaya gini kejadinnya hahaha,iseng ya ngerubah kodrat mie ini dari goreng jadi rebus, bedanya kalo skrg bisa tambah topping.. #bringbackmemories asli ini guriiih, kentel, pedes yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 2 bungkusmie goreng instant
  2. 2 butirtelur ayam
  3. 3 potongsosis ayam
  4. 3 siungbawang putih
  5. 7 buahcabe rawit merah
  6. 1 buahtomat ukuran sedang
  7. 2 butirkemiri
  8. kecap
  9. saus tomat
  10. saus sambal
  11. daun sawi
  12. kol
  13. daun bawang dan seledri
  14. pete

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus mie setengah matang, tiriskan. Jangan buang airnya ya

  2. 2

    Ulek bawang putih, cabe, kemiri dan tomat... Tumis sampai harum dan tanek (tandanya sudah keluar minyak dan harum) angkat, taro diwadah.

  3. 3

    Di wajan bekas bumbu, goreng telor, orak arik asal saja jangan terlalu hancur supaya terasa telornya. Masukin sosis, oseng2 sampai sedikit ada warna kecoklatan.

  4. 4

    Masukin bumbu yg tadi sudah ditumis ke dalam telor dan sosis, sawi, pete, kol, daun bawang seledri.. masuk pak ekooo. Tumis, masukin air rebusan mie.

  5. 5

    Masukin semua bumbu bawaan dari mie instan, tambah garem, cek rasa, sesuai selera yaaa. Terakhir baru deh masukin mie nya. Sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
pawonbubu
pawonbubu @bubusdishes
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa