Mie Tek Tek - Mie Dog Dog

princess telur dadar
princess telur dadar @mbokginem8
kuala lumpur

Cobain yuk !! Endolitaaaaa 😬

Takaran komposisi sesuai selera ya moms 🥰

Teringat makan bersama teman di malam tahun baru dan Kebetulan bojo lagi mau ngemie 🤤

#mie
#mietektek
#miedogdog
#olahanmie
#cookpadcommunity_id

Mie Tek Tek - Mie Dog Dog

12 orang berencana membuat resep ini

Cobain yuk !! Endolitaaaaa 😬

Takaran komposisi sesuai selera ya moms 🥰

Teringat makan bersama teman di malam tahun baru dan Kebetulan bojo lagi mau ngemie 🤤

#mie
#mietektek
#miedogdog
#olahanmie
#cookpadcommunity_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Utama :
  2. Mie kuning basah
  3. Bahan Campuran :
  4. Fillet ayam di potong dadu
  5. Fish cake
  6. Udang
  7. Sawi
  8. Tauge
  9. Bumbu iris :
  10. Bawang merah
  11. Bawang putih
  12. Bumbu saus :
  13. Saus tiram
  14. Saus sambal
  15. Saus tomat
  16. Kecap manis
  17. Larutan tepung maizena
  18. Gula & garam
  19. Telur ayam sebutir (sesuai selera)
  20. Sambal :
  21. Cabe rawit rebus, lalu haluskan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih mie kuning basah, kemudian rendam ke dalam air panas kuran lebih 15-30 menit, tiriskan

  2. 2

    Iris fish cake sesuai selera, kemudian rebus fish cake di lanjutkan dengan merebus bahan campuran yg lain seperti fillet ayam, udang & sayur sawi

  3. 3

    Untuk sambal, rebus cabe rawit kemudian haluskan (boleh menggunakan blender, beri sedikit air)

  4. 4

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan smua saus dengan takaran sesuai selera, kemudian tambahkan sedikit air, garam, gula dan lada bubuk, tambahkan kurang lebih 3-5 sdm larutan tepung maizena agar kuah sedikit mengental

  5. 5

    Masukkan telur lalu aduk hingga telur pecah merata, di lanjutkan memasukkan fish cake, fillet ayam, udang, sawi, dan tauge...aduk hingga semua bahan menyatu dengan rasa saus, terakhir masukkan mie, aduk hingga matang

  6. 6

    Sajikan dengan taburan bawang goreng, irisan daun bawang dan juga sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
princess telur dadar
pada
kuala lumpur
INSTAGRAM : @nonegik• Home chef for Vionta & Elrossi 🥰“No one have their own recipe,foods is all about combining each other without limits”Let’s share & cooking with love- Egi kwek kwek -
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa