Gulai Nangka campur daging

Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu (bawang merah, bawang putih, jahe, dan kunyit) dan memarkan lengkuas, cuci daging sampai bersih dan potong kecil, lanjutkan mencuci nangka dan potong potong sesuai selera
- 2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan lengkuas yang sudah dimemarkan, daun salam, daun kunyit, daun jeruk dan asam jawa, aduk sebentar hingga wangi, setelah itu masukkan santan murni perlahan sambil diaduk aduk.. Dan tambah air secukupnya jangan terlalu banyak air
- 3
Setelah santan mendidih dan kuahnya sudah berkurang sekitar 1 cm dari ukuran semula, masukkan daging yang sudah di potong potong kecil biarkan selama 5 menit, tambahkan garam dan setelah itu lanjutkan masukkan nangka dan biarkan beberapa saat hingga daging dan nangkanya matang
- 4
Setelah matang sebelum di pindahkan ke wajan cicipi untuk rasa garamnya setelah pas, siap untuk dihidangkan.
Resep Serupa
-
Gulai Nangka Campur Daging Gulai Nangka Campur Daging
Ingat jaman kuliah klo masak gulai nangka ini bsa tahan berhari, apalagi klo dipanaskan mangkin enak rasanya n kuahnya jd kental. Gulai nangka bs jg dipadukan dgn lontong buat sarapan....😄 Marlina Rosa -
Gulai Daging campur Nangka Gulai Daging campur Nangka
Berhubung sisa daging dikulkas masih ada jadi hari ini menu nya daging. Tapi bingung mau dibuat apa. Setelah ditanya seiisi rumah dapat reques lah masak gulai daging. Jadilah dieksekusi dagingnya bersama nangka muda 😊😊😊 Nila Almi -
Gulai Daging Campur Nangka Gulai Daging Campur Nangka
Pengen banget gulai nangka lontong sayur padang, berhubung males bikin lontongnya akhirnya bikin gulai nangka campur daging dimakan pakai nasi putih aja.. putri dhwina -
-
Gulai Nangka Daging Gulai Nangka Daging
Pas jogging kemaren liat nangka di rumah ortu temen koq kayak melambai² gitu mau aku bawa yaa.. Batangkali aja si nangka mau diolah dengan racikan tanganku kali yaaa... Hahaaa baiklah langsung saja mintain tanpa pesan eh tanpa pikir panjang (karna bysanya jg selalu ditawarin sih 😁)Usut punya usut aku ceki² deh resepnya mba @desi_k2 si penerima arisan cooksnap #GenkPejuangDapur pekan ini. Pas pula ada daging seuprit langsung deh eksekusi kupasin si buah dengan banjir getah ini..😋Semoga mba Desi serta keluarga selalu sehat ya mba 🤗😘Source : @desi_k2#CookmemberGenkPeda_Desi#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanDagingMamiFay#OlahanGulaiMamiFay Mita.W#MommyFayzel# -
Gulai Nangka Daging Gulai Nangka Daging
Daging ohhh daging,, jika masak daging pasti selalu inget dengan kakakku yang pecinta daging sapi sejati... Mau diapain aja pokoke daging sapi libass deh sm dia.. Sayang kita dah bejauhan skr ya sistahh,, waktu dan keadaan yg membuat kita mesti menjalani hidup berkeluarga masing²...Masih dengan resepnya mba @arifahamrullah di #GenkPejuangDapur nih.. nyobain gule ala mba Arifah dulu... hmmm wangi enak... Yuk ahh cobain moms...😉Source : @arifahamrullah#RememberGenkPeda_ArifahAmrullah#OlahanDagingSapiMamiFay#OlahanGulaiMamiFay Mita.W#MommyFayzel# -
Gulai Nangka Daging Gulai Nangka Daging
Kangen makan gulai nangka RM Padang, kangen Ketupat padang, bikin gulai nya dulu aja.....🥰#PejuangGoldenApron3#KualiEmak#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Jakarta#PekanPosbar#PekanPosbarSayurLebaran arifah amrullah -
Gulai Nangka Daging Gulai Nangka Daging
Gulai nangka daging adalah salah satu masakan yang berasal dari Sumatera Barat tepatnya masakan Minang, masakan ini bahan dasarnya memakai nangka muda .Rasa dari gulai nangka daging adalah gurih dan pedas karena gurihnya dari santan kelapa dan pedasnya berasal dari cabenya.Source : Isayang (youtobe)#PekanPosbar#MasakanDariMinang#GulaiNangkaDaging#PejuangGoldenApronTheApprentice(GATA)#TiketTheAProntis#CookpadCommunityKota_Bekasi#CookpadCommunityJawa_Barat. Gweny Rahayu -
Gulai nangka campur daging sapi Gulai nangka campur daging sapi
Ada daging n nangka sedikit di rumah..Kepikiran menu ini. Yani_Martono -
Gulai Nangka Daging Gulai Nangka Daging
Jarang sekali keluarga saya makan makanan bersantan,tapi hari ini kepingin banget makan yg bersantan. Kebetulan punya nangka & daging,jadi deh bikin gulai 😊#Gulainangka#CookpadCommunity_Bogor Desi -
Gulai nangka daging Gulai nangka daging
Seperti biasa, masak-masakan yang indonesia banget.Note untuk treatment nangka:Funfact-nya, nangka mentah itu kalau kita simpan di kulkas dalam waktu lama (seharian) itu rasanya berubah jadi makin pait. Nah, caranya biar rasanya nggak berubah adalah dengan merebusnya sesaat setelah kita beli nangkanya. Rebusnya sampai nangka empuk aja. novita hapsari -
Gulai nangka daging Gulai nangka daging
..tadinya mau bikin gudeg tapi dikasih lontong sama sodara jadinya pindah haluan buat bikin gulai ini ... Nenk Rha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar