Gulai nangka daging
..tadinya mau bikin gudeg tapi dikasih lontong sama sodara jadinya pindah haluan buat bikin gulai ini ...
Gulai nangka daging
..tadinya mau bikin gudeg tapi dikasih lontong sama sodara jadinya pindah haluan buat bikin gulai ini ...
Cara Membuat
- 1
Rebus nangka sampai lunak(aku beli udah mateng jadi tinggal masak aja
- 2
Ditempat lain rebus daging/ceker/tetelan sampai matang,potong dadu sisihkan
- 3
Ulek semua bumbu halus kecuali pala dan cabe merah(tips biar keliatan merah merona cabe merah+keriting dimasukan terahir jadi sebelumnya direbus dulu buat ngilangin bau langu)
- 4
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum lalu masukan daun salam,daun jeruk,daun kunyit,pala,lengkuas,kapolaga,sereh, jika sudah berubah warna tambahkan santan aku pake yang kemasan satu bungkus tambah kan air
- 5
Beri bumbu penyedap,garam dan gula
- 6
Masukan nangka yang sudah matang,daging,labu siam sampai matang dan meresap
- 7
Jangan lupa masukan cabe merah halus yang sudah direbus tadi
- 8
Taburkan bawang goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai nangka daging Gulai nangka daging
Buat makan siang bikin-bikin gulai nangka daging yuk moms 😋
-
Gulai nangka daging Gulai nangka daging
Enak bgt ya beb, nangkanya empuk bgt. bisa dicoba sama nasi hangat dijamin endeussss
-
Gulai nangka daging Gulai nangka daging
Seperti biasa, masak-masakan yang indonesia banget.Note untuk treatment nangka:Funfact-nya, nangka mentah itu kalau kita simpan di kulkas dalam waktu lama (seharian) itu rasanya berubah jadi makin pait. Nah, caranya biar rasanya nggak berubah adalah dengan merebusnya sesaat setelah kita beli nangkanya. Rebusnya sampai nangka empuk aja.
-
Gulai Nangka Daging Gulai Nangka Daging
Jarang sekali keluarga saya makan makanan bersantan,tapi hari ini kepingin banget makan yg bersantan. Kebetulan punya nangka & daging,jadi deh bikin gulai 😊#Gulainangka#CookpadCommunity_Bogor
-
Gulai nangka Gulai nangka
Siapa suka gulai nangka? Sayur satu ini cocok disandingkan dengan aneka lauk juga bisa dijadikan teman makan ketupat atau lontong.Resepnya hampir sama kok dengan sayur nangka muda yang pernah saya posting dulu, bedanya gulai nangka ini pakai tambahan bumbu merica butiran & jinten.
-
Gulai Nangka Daging Gulai Nangka Daging
Kangen makan gulai nangka RM Padang, kangen Ketupat padang, bikin gulai nya dulu aja.....🥰#PejuangGoldenApron3#KualiEmak#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Jakarta#PekanPosbar#PekanPosbarSayurLebaran
-
Gulai Nangka Daging Gulai Nangka Daging
Gulai nangka daging adalah salah satu masakan yang berasal dari Sumatera Barat tepatnya masakan Minang, masakan ini bahan dasarnya memakai nangka muda .Rasa dari gulai nangka daging adalah gurih dan pedas karena gurihnya dari santan kelapa dan pedasnya berasal dari cabenya.Source : Isayang (youtobe)#PekanPosbar#MasakanDariMinang#GulaiNangkaDaging#PejuangGoldenApronTheApprentice(GATA)#TiketTheAProntis#CookpadCommunityKota_Bekasi#CookpadCommunityJawa_Barat.
-
Gulai nangka Gulai nangka
Gulai nangka ini siap disantap dengan nasi panas dan lauk pendamping lainnya. Atau bisa juga dimakan dengan lontong.
-
Gulai nangka Gulai nangka
Menu kesukaan dirumah, cara mengolah nangka muda selain dimasak santan, gudeg ya dibuat gulai nangka kaya gini. Saya tidak menggunakan tetelan sapi + cabe rawit utuh karena anak2 klo dah liat cabe jadi takut makan dikiranya pedas jadi saya skip seperti resep aslinya, resep Susi Agung.
-
Gulai nangka Gulai nangka
Dikasih tetangga daging sandung lamur katanya dak pandai ngolah eee kebetulan memang mau buat gulai nangka jadi deh di campur kan ke sayur#kuraskulkas
-
Gulai nangka Gulai nangka
Ini cocok nya pakek mie lidi, lontong, bumbu pecel , tauco . Wkwkw jadi deh lontong Medan . Tapi hr ini cuma buat gulai nangka nya aja. 🤩
-
Gulai Nangka Daging Gulai Nangka Daging
Pas jogging kemaren liat nangka di rumah ortu temen koq kayak melambai² gitu mau aku bawa yaa.. Batangkali aja si nangka mau diolah dengan racikan tanganku kali yaaa... Hahaaa baiklah langsung saja mintain tanpa pesan eh tanpa pikir panjang (karna bysanya jg selalu ditawarin sih 😁)Usut punya usut aku ceki² deh resepnya mba @desi_k2 si penerima arisan cooksnap #GenkPejuangDapur pekan ini. Pas pula ada daging seuprit langsung deh eksekusi kupasin si buah dengan banjir getah ini..😋Semoga mba Desi serta keluarga selalu sehat ya mba 🤗😘Source : @desi_k2#CookmemberGenkPeda_Desi#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanDagingMamiFay#OlahanGulaiMamiFay
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar