Roasted Chicken Teriyaki

Indah Lai Fo Shang
Indah Lai Fo Shang @cook_4762202
Kalimantan

Hari ini senenggg suami tiba2 datang pagi2 koq ada yg ngendus2 soalx aq lg tidur ehh bangun2 ada bunga dan sekotak perhiasan yaampun so sweet banget c haha (owiya aq dan suami beda kota krn tempat krj kami terpisah jadi moment sprt ini jarang bisa dilalui bersama) pantesan ajah dr semalam koq hpx non aktif terxta lg dlm perjalanan. Hihii maaf jd curhat gpp yaa sembari berbagi kebahagian yg aq rasa 😊krn itu sy masakx juga spesial, mw digarnish tp kata suami udah ngak usah pengen cpt2 dimkn udah gk tahan liatx gt akhirx foto seadanya krn stlh itu habis ludes diganyangi ngak pk nasi pula astagaa 😂😂😂 yaudah yg penting suka. result dr rasa, manis asem gurih enaklah pokokxnya silahkan dicoba yaa recommended dehh

Roasted Chicken Teriyaki

Hari ini senenggg suami tiba2 datang pagi2 koq ada yg ngendus2 soalx aq lg tidur ehh bangun2 ada bunga dan sekotak perhiasan yaampun so sweet banget c haha (owiya aq dan suami beda kota krn tempat krj kami terpisah jadi moment sprt ini jarang bisa dilalui bersama) pantesan ajah dr semalam koq hpx non aktif terxta lg dlm perjalanan. Hihii maaf jd curhat gpp yaa sembari berbagi kebahagian yg aq rasa 😊krn itu sy masakx juga spesial, mw digarnish tp kata suami udah ngak usah pengen cpt2 dimkn udah gk tahan liatx gt akhirx foto seadanya krn stlh itu habis ludes diganyangi ngak pk nasi pula astagaa 😂😂😂 yaudah yg penting suka. result dr rasa, manis asem gurih enaklah pokokxnya silahkan dicoba yaa recommended dehh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 menit
  1. 1 ekorayam potong jd 12
  2. secukupnyaair jeruk nipis
  3. Bahan marinated:
  4. 2 sdmbumbu baceman bawang
  5. 4 sdmsaos teriyaki
  6. 3 sdmsaos sambal
  7. 2 sdmsaos tomat
  8. 2 sdmsaos tiram
  9. 2 sdmminyak wijen
  10. 3 sdmkecap asin
  11. 4 sdmkecap manis
  12. 1 sdmangciu (optional)
  13. 1 sdtlada hitam bubuk
  14. 1 sdmmargarine
  15. secukupnyagaram
  16. secukupnyaroyco rasa ayam
  17. secukupnyabawang bombay
  18. Bahan taburan:
  19. bijiwijen kering

Cara Membuat

2 menit
  1. 1

    Beri perasan air jeruk lemon/ nipis ke ayam ratakan tunggu 10 menit, tiriskan.

  2. 2

    Masukan semua bahan bumbu marinated ke dalam ayam, aduk rata sambil diremas2 ayamx agar bumbu merasuk sampai dalam, beri seasoning lada,garam,royco campurkan rata. Marinated selama 2 jam dalam freezer spy bumbu menyerap sampai ketulang

  3. 3

    Jika sdh dimarinated keluarkan masukkan dalam wajan masak bersama bumbu2 marinated sampai mendidih, kental, hitam pekat, licin dan bumbu mengering (sisa bumbu bisa dijadikan saos beri maizena kentalkan siap sbg saos pelengkap ayam)

  4. 4

    Panggang ayam dalam oven sampai kering kurang lebih 20 -30 menit tergantung oven msng2 yaa (bagusx dipanggang alasin kertas roti spy ngak nempel kyk punya q soale lg hbs kertas q)

  5. 5

    Setelah ayam matang dan kering angkat dan taburi biji wijen diatas sajikan bersama saos sisa bumbu marinated

  6. 6

    Nyam... nyam... nyamm.... hmmmm wangiiii bumbu merasuk hingga ke tulang sampai2 rebutan suami, mami dan ponakan haha

  7. 7

    Ngak sempat di garnish udah habis diganyangi hadeeeh padahal pengen di garnish dgn mashed potatoes, buncis wortel jagung rebus hadeeeh next time setelah hbs masak musti disimpan dlu dilemari biar aman digarnish dlu baru deh disajikan haha... tp seneng kalau makanan langsung hbs tandax enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Lai Fo Shang
Indah Lai Fo Shang @cook_4762202
pada
Kalimantan
I'm newbie in the kitchen but i love baking and cooking, n now this is my moodbooster. More practice make me feel happy "try, taste, happiness"
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa