Ayam Jamur Saus Tiram

Cara Membuat
- 1
🥦Didihkan air. Rebus bok choy sejenak. Matikan api. Diamkan sampai hijau tua merata.
- 2
🍗Panaskan penggorengan. Tuang minyak sayur dan bawang bombay. Tumis sampai wangi dan mulai layu.
- 3
Tambahkan cabai dan parutan jahe. Tumis aroma jahe tercium. Tambah sedikit minyak wijen, aduk sesaat.
- 4
Masukkan potongan daging ayam. Tumis sampai keluar kaldu.
- 5
Masukkan irisan Shitake jamur dan minyak wijen. Tumis rata sampai kaldu agak tiris.
- 6
Tambahkan saus tiram (agak banyak gapapa, jamur cenderung menetralkan rasa masakan), kecap manis, gula pasir, lada bubuk putih dan sedikit kecap asin. Aduk rata dan masak sampai kaldu meresap.
- 7
Jika ingin sedikit berkuah, tambahkan air setelah semua kaldu meresap di tahap sebelumnya. Jamur akan terasa berair dan kurang bumbu kalau memasukkan air sebelum kaldu masakan benar benar meresap.
- 8
Sajikan dengan bok choy rebus dan nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Jamur Saus Tiram Ayam Jamur Saus Tiram
Menu ini cepat & mudah dlm membuatnya. Daging ayam bisa diganti dengan daging sapi ataupun seafood. Triia Hadiati -
-
Ayam Jamur Saus Tiram Ayam Jamur Saus Tiram
Ceritanya dulu pernah makan masakan yg isinya itu chiken fillet dan jamur kancing di sekitaran solo tp gak tw nama masakannya apa.cobalah masak biar mirip2 rasanya, eh tp gak mirip..yaa sudahlah tak apa. Yg pnting bisa dimakan yaa..dan bs d upload utk ikutan #PejuangGoldenApron3 Annissa Zamraida "Dapoer Umi Tama" -
Ayam Jamur Saus Tiram Ayam Jamur Saus Tiram
Bismillah seneng banget ini rasanya enak, untuk bekal sekolah masaknya bareng umma @DailyUmma#JamurRasaJuara #GAS2025#CookpadCommunity_Batam Khadijah F Mangolo -
-
Ayam Jamur Saus Tiram Ayam Jamur Saus Tiram
Menu makan malam kali ini kesukaan si princess, saya bikin ayam jamur saus tiram... bikin 2 versi yang satu ga pedes, yang satu lagi yang versi pedas... Alhamdulillah makannya lahap semua, yukk mareee cobain resepnya🤗🤗😘😘 Maritza Kitchen -
Ayam Jamur Saus Tiram Ayam Jamur Saus Tiram
Udah lama kang sayur langganan ga bawa jamur champignon tadi pagi kebetulan bawa langsung deh eksekusi kebetulan di kulkas masih ada sisa ayam Andine Nurazizah -
-
Ayam Jamur Saus Tiram Ayam Jamur Saus Tiram
Halloooo kembali lagi dengan postingan resep berbahan dasar ayaaam. Aku bingung mau masak apa. Kebetulan ada ayam dan beberapa bahan yg ada di kulkas, dan jadilah resep iniiii. Cara membuatnya mudah dan tidak membutuhkan banyak waktu untuk membuatnya. Yuk dicobaaa :)#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#GoldenApronChallenge#AyamJamurSausTiram#19 Herda's Kitchen -
Ayam Jamur Saus Tiram Ayam Jamur Saus Tiram
Jarang jarang ketemu jamur merang ini. Kangen juga sama jamur ini.#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3 Yanti Chandra -
Ayam Jamur Saus Tiram Ayam Jamur Saus Tiram
Salah satu lauk favorit anak-anak ayam saus tiram berhubung ada jamur kancing jadi aku tambahkan jamur kancing nya.Bisa untuk toping mie ayam juga nih biar ala2 mie GM gitu 😃 Tuti Nurwulan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar