آبگوشت سنتی شبنم پز
shabnam salahshoor @cook_14114448
مراحل تهیه
- 1
ابتدا گوشت گوسفندیمان را با پیاز تفت میدهیم و ادویه لازم مثل فلفل نمک زرد چوبه رو اضافه میکنیم و تفت میدیم. بعد یک قاشق پر رب گوجه اضافه میکنیم. گوشتمون و رب کوجه رو هم کمی تفت میدیم
- 2
حال به مقدار لازم نخود و لوبیا از قبل پخته شده رو اضافه میکنیم. یک عدد لیمو عمانی، دو عدد گوجه و یک عدد سیب زمینی درشت خرد شده با سایز بزرگ رو وارد زودپزمان میکنیم
- 3
حال که همه مواد در زود پز ریخته شد آب جوش میریزیم و میزاریم به مدت چهل و پنج دقیقه بپزد
- 4
گوشت ها اکه دنبه ای باشه کخ بهتره نباشه دنبه جدا بریزید که خوبه، اگه گوشتتون هم بدون استخون باشه باز بهتره کلا یه گوشتی روی دنده ها هست که تبدیل ب شیشلیک میشه از اون برای دیزی استفاده کنید عالیه
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
آبگوشت
#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان #سحریسلام دوستان کوکپدی اینم آبگوشت ما برای سحری که خیلی خوبه وبرای روزه دارها واقعا قوت داره
-
آبگوشت سنتی (دیزی)
Persian Lamb & Chickpea Stewاین دستور را چند سال پیش از یک کلیپ یاد گرفتم که ترانه "من عاشق آبگوشتم" ایرج را روش گذاشته بودند. در دستور اصلی مقداری دنبه هم هست که من تو فریزر نداشتم.#آبگوشت#دیزی#آبگوشت_سنتی#سنتی
-
آبگوشت
روزی حاکمی به وزیرش گفت:امروز بگو بهترین قسمت گوسفند را برایم کباب کنند و بیاورند.وزیر دستور داد خوراک زبان آوردند.چند روز بعد حاکم به وزیر گفت:امروز میخواهم بدترین قسمتگوسفند را برایم بیاوری .و وزیر دستور داد باز هم خوراک زبان آوردند.حاکم با تعجب گفت:یک روز از تو بهترین خواستم و یک روز بدترین هر دو روز را زبان برایم آوردی چرا؟؟؟وزیر گفت:"قربان بهترین دوست برای انسان زبان اوست و بدترین دشمن نیز باز هم زبان اوست"
-
-
-
-
-
آبگوشت
#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#آبگوشتآبگوشت یه غذای سنتی که هم خیلی خوشمزه اس و هم خیلی مفیده چراک موادیی که درآن استفاده شده هرکدام به نوبه ی خود پروتئین و خواصی داره مخصوصااگر در ماه مبارک رمضان استفاده شود بخاطر آبکی بودنش و گرم یا حالا ولرم بودنش بسیار برای معده خوبه،، ماک خیلی طرفدارشیم، 😋😅🤩
-
آبگوشت
باسلام خدمت دوستای عزیز کوکپدی آبگوشت یک غذای سنتی که مخصوص اکثر شهرهای ایران هست و همه دوست دارند غذایی سنگین است که بهتر است وعده ی ناهار استفاده شود و این غذا چون جرب و سنگین است بیشتر فصل هایی که هوا سردتر است میچسبد چون این غذا ممکن است در روزهای گرم تابستان باعث اذیت شدن معده شود#غذای_گوشتی #آبگوشت #غذای_کامل #ناهار #هوسونه #سرآشپز_طلایی
-
-
آبگوشت (دیزی به روش قهوه خونه ای)
#سرآشپز_طلایییک غذای فوق العادهکاملمقویمناسب برای همهشامل تمام گروه های غذایی
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/7301671
نظرات (3)