Telor dan tahu kuah kuning gurih

Umi Hasan
Umi Hasan @hasan_aisyah

Lagi mau masak yang cepet dan simple Alhamdulillah anakku sangat suka sekali menu ini kebetulan resep ini ga pakai cabe juga jadi ga pedes untuk anak-anak..dan ini adalah#5resepterbaruku 😘

Telor dan tahu kuah kuning gurih

Lagi mau masak yang cepet dan simple Alhamdulillah anakku sangat suka sekali menu ini kebetulan resep ini ga pakai cabe juga jadi ga pedes untuk anak-anak..dan ini adalah#5resepterbaruku 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur ayam yang direbus
  2. 6 potongtahu putih yang digoreng
  3. 2 lembarDaun salam
  4. 1 ruaslengkuas geprek
  5. 1 bungkussantan k*ara kecil
  6. SedikitKaldu bubuk rs ayam
  7. 1 sdk tehgula pasir
  8. Minyak goreng untuk menumis
  9. Bumbu halus :
  10. 7 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1/2 ruaskunyit
  13. Sedikitjahe
  14. 2 butirkemiri
  15. 1 sdk tehgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan sedikit minyak goreng untuk menumis bumbu halus tadi

  2. 2

    Setelah bumbu harum masukkan daun salam dan lengkuas aduk lagi sampai bumbu matang berwarna kuning kecoklatan

  3. 3

    Kalau bumbu sudah matang beri air 2 gelas belimbing tunggu sampai air mendidih

  4. 4

    Lalu masukkan telur yg sudah direbus dan tahu goreng tadi tambahan gula, kaldu, dan santan lalu aduk sesekali sampai kuah mendidih dan bumbu meresap tes rasa jika sudah pas masukan irisan daun bawang angkat dan taburi bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Umi Hasan
Umi Hasan @hasan_aisyah
pada

Komentar

Resep Serupa